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Adler Adler bietet eine große Auswahl an vegetarischen Speisen
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Kreuzgasse 2
7306 Fläsch

Tel: 081 302 61 64
Fax:

Logo von Restaurant Adler in Flsch

www.adlerflaesch.ch/#
E-Mail

ÖFFNUNGSZEITEN
  Mo 11:30 - 14.30 18:00 -22:00   Di //////////////////////////////
  Mi ////////////////////////////   Do 11:30 - 14.30 18:00 -22:00
  Fr 11:30 - 14.30 18:00 -22:00   Sa 11:30 - 14.30 18:00 -22:00
  So 11:30 - 14.30 18:00 -22:00

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RESTAURANT-NEWSLETTER
 


RESTAURANTS » GRAUBüNDEN » LANDQUART » FLäSCH » ADLER
Das Gourmetrestaurant Adler in Fläsch mit seinen gemütlichen Gaststuben ist ein bezauberndes Haus mit zeitlosem Charme. Siggi Tschurtschenthaler und sein Team sorgen mit herzlichem Service und feinen Köstlichkeiten aus der Küche dafür, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Lust auf mehr? Dann reservieren Sie Ihren Tisch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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Auf zu kulinarischen Höhenflügen
Restaurant „Adler“ mit neuem Spitzenkoch aus Südtirol
Fläsch, 20. Januar 2015. Er ist jung, kreativ und kocht ausgezeichnet: Siegfried
(Siggi) Tschurtschenthaler. Seit 1. November 2014 führt er das traditionsreiche
14-Punkte-Restaurant „Adler“ in Fläsch im Kanton Graubünden, Schweiz.
Tschurtschenthaler hat sein Handwerk in europäischen Spitzenhäusern erlernt:
beispielsweise beim Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann in München, im Hangar 7 in
Salzburg, in der Vila Joya in Portugal – eines der Top 50 Restaurants der Welt – und im
Tubladel in Gröden, für das er einen Spitzenplatz in Italiens renommiertem
Gourmetführer Gambero Rosso erkochte. Zuletzt war der 33-Jährige Küchenchef im
Restaurant Level (ehemals Schoren), St. Gallen (Schweiz). Dort eroberte der gebürtige
Südtiroler auf Anhieb die Herzen der Gourmetkritiker: Gault Millau belohnte ihn mit 14
Punkten.
Bewährtes erhalten, Neues ausprobieren
Im Restaurant „Adler“ in Fläsch, das seit Jahren zu den besten Adressen im Kanton
Graubünden gehört, will der junge Spitzenkoch klassische Spezialitäten neu
interpretieren und mit ungewöhnlichen Kombinationen überraschen. Für seine Kreationen
greift er auf frische, saisonale Zutaten von Lieferanten und Bauernhöfen aus der Region
zurück. Dabei soll es aber nicht nur die Küche sein, die den Gast überzeugt. „Der
Gesamteindruck muss stimmen“, sagt Tschurtschenthaler, der Küchenchef und
Geschäftsführer zugleich ist. Auch die umfangreiche Weinkarte mit Spezialitäten aus der
Bündner Herrschaft und aus Europa lasse keine Wünsche offen, betont er.
Saisonale Spezialitäten
Die Speisekarte des Restaurants „Adler“ bietet für jeden Geschmack etwas. Wer sich
einen Tisch für das nächste Geschäftsessen oder das Familienfest sichern will, sollte
frühzeitig reservieren.

Sie befinden sich hier:
Restaurants in Fläsch: Restaurant "Adler" in Fläsch (landquart / graubuenden)

Verwandte Suchen:
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Ambiente Restaurantbewertung (Ambiente) (0.00 von 5)
Service Restaurantbewertung (Service) (0.00 von 5)
Preise Restaurantbewertung (Preise) (0.00 von 5)
Küche: International Das Restaurant bietet eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten.  Das Restaurant bietet eine Vielzahl an veganen Gerichten.
Restaurant-ID: 72065
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Bildergalerie von Adler in Fläsch

Restaurant Adler in FläschRestaurant Adler in FläschRestaurant Adler in FläschRestaurant Adler in FläschRestaurant Adler in FläschRestaurant Adler in FläschRestaurant Adler in Fläsch
Restaurant Adler in Fläsch


Aktuelle Restaurant-Nachrichten von Adler in Fläsch


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Christian Hermann zu Gast im Adler
03.03.2018 von Adler, Fläsch Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Restaurant Adler in Fläsch  Graubünden » Landquart » Fläsch
Prosit Neujahr 2018
01.01.2018 von Adler, Fläsch Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Restaurant Adler in Fläsch  Graubünden » Landquart » Fläsch
Silvester
31.12.2017 von Adler, Fläsch Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Restaurant Adler in Fläsch  Graubünden » Landquart » Fläsch
Wunderschöne Terrasse
11.08.2017 von Adler, Fläsch Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Restaurant Adler in Fläsch  Graubünden » Landquart » Fläsch
CHAMPAGNERKARTE
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Restaurant Adler in FlschStellenangebote
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Die Heimat ruft:
😋
Schüttelbrot
Honig / Milch / Himbeere
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Volles Haus :)

Danke an das Doppelback:🍷🍷🍷🍷
Monika und Dani Marrug

Das Wine and Dine war der Hammer
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Ein kleiner Auszug aus unserer Frühlingskarte:

Zweierlei vom heimischen Gitzi
Speckknödel / Bärlauch/ Gemüse vom Bauer

Die Sonne scheint🌞
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Liebe Adler Gäste

Mit dem Frühling kommt neuer Schwung in unser aller Leben. In diesem Sinne freuen wir uns auf die Fortsetzung unserer erfolgreichen Zusammenarbeit.

Zu Ostern wünschen wir euch erholsame Feiertage und einen fleißigen Osterhasen!

Euer Adler Team

PS: Wenn ihr genug von den Eierspeisen habt - einfach melden!
081 302 61 64 oder info@adlerflaesch.ch
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Bis später 😋

3 weeks ago
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