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Adler Adler bietet eine große Auswahl an vegetarischen Speisen
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Kreuzgasse 2
7306 Fläsch

Tel: 081 302 61 64
Fax:

Logo von Restaurant Adler in Flsch

www.adlerflaesch.ch/#
E-Mail

ÖFFNUNGSZEITEN
  Mo 11:30 - 14.30 18:00 -22:00   Di //////////////////////////////
  Mi ////////////////////////////   Do 11:30 - 14.30 18:00 -22:00
  Fr 11:30 - 14.30 18:00 -22:00   Sa 11:30 - 14.30 18:00 -22:00
  So 11:30 - 14.30 18:00 -22:00

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RESTAURANT-NEWSLETTER
 


RESTAURANTS » GRAUBüNDEN » LANDQUART » FLäSCH » ADLER
Das Gourmetrestaurant Adler in Fläsch mit seinen gemütlichen Gaststuben ist ein bezauberndes Haus mit zeitlosem Charme. Siggi Tschurtschenthaler und sein Team sorgen mit herzlichem Service und feinen Köstlichkeiten aus der Küche dafür, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Lust auf mehr? Dann reservieren Sie Ihren Tisch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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Auf zu kulinarischen Höhenflügen
Restaurant „Adler“ mit neuem Spitzenkoch aus Südtirol
Fläsch, 20. Januar 2015. Er ist jung, kreativ und kocht ausgezeichnet: Siegfried
(Siggi) Tschurtschenthaler. Seit 1. November 2014 führt er das traditionsreiche
14-Punkte-Restaurant „Adler“ in Fläsch im Kanton Graubünden, Schweiz.
Tschurtschenthaler hat sein Handwerk in europäischen Spitzenhäusern erlernt:
beispielsweise beim Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann in München, im Hangar 7 in
Salzburg, in der Vila Joya in Portugal – eines der Top 50 Restaurants der Welt – und im
Tubladel in Gröden, für das er einen Spitzenplatz in Italiens renommiertem
Gourmetführer Gambero Rosso erkochte. Zuletzt war der 33-Jährige Küchenchef im
Restaurant Level (ehemals Schoren), St. Gallen (Schweiz). Dort eroberte der gebürtige
Südtiroler auf Anhieb die Herzen der Gourmetkritiker: Gault Millau belohnte ihn mit 14
Punkten.
Bewährtes erhalten, Neues ausprobieren
Im Restaurant „Adler“ in Fläsch, das seit Jahren zu den besten Adressen im Kanton
Graubünden gehört, will der junge Spitzenkoch klassische Spezialitäten neu
interpretieren und mit ungewöhnlichen Kombinationen überraschen. Für seine Kreationen
greift er auf frische, saisonale Zutaten von Lieferanten und Bauernhöfen aus der Region
zurück. Dabei soll es aber nicht nur die Küche sein, die den Gast überzeugt. „Der
Gesamteindruck muss stimmen“, sagt Tschurtschenthaler, der Küchenchef und
Geschäftsführer zugleich ist. Auch die umfangreiche Weinkarte mit Spezialitäten aus der
Bündner Herrschaft und aus Europa lasse keine Wünsche offen, betont er.
Saisonale Spezialitäten
Die Speisekarte des Restaurants „Adler“ bietet für jeden Geschmack etwas. Wer sich
einen Tisch für das nächste Geschäftsessen oder das Familienfest sichern will, sollte
frühzeitig reservieren.

Sie befinden sich hier:
Restaurants in Fläsch: Restaurant "Adler" in Fläsch (landquart / graubuenden)

Verwandte Suchen:
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Ambiente Restaurantbewertung (Ambiente) (0.00 von 5)
Service Restaurantbewertung (Service) (0.00 von 5)
Preise Restaurantbewertung (Preise) (0.00 von 5)
Küche: International Das Restaurant bietet eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten.  Das Restaurant bietet eine Vielzahl an veganen Gerichten.
Restaurant-ID: 72065
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Bildergalerie von Adler in Fläsch

Restaurant Adler in FläschRestaurant Adler in FläschRestaurant Adler in FläschRestaurant Adler in FläschRestaurant Adler in FläschRestaurant Adler in FläschRestaurant Adler in Fläsch
Restaurant Adler in Fläsch


Aktuelle Restaurant-Nachrichten von Adler in Fläsch


Restaurant Adler in Fläsch  Graubünden » Landquart » Fläsch
Prosit Neujahr 2018
01.01.2018 von Adler, Fläsch Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Restaurant Adler in Fläsch  Graubünden » Landquart » Fläsch
Silvester
31.12.2017 von Adler, Fläsch Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Restaurant Adler in Fläsch  Graubünden » Landquart » Fläsch
Wunderschöne Terrasse
11.08.2017 von Adler, Fläsch Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Restaurant Adler in Fläsch  Graubünden » Landquart » Fläsch
CHAMPAGNERKARTE
01.06.2017 von Adler, Fläsch Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet


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Restaurant Adler in FlschStellenangebote
gesucht ab: 01.01.1970 von Adler, Fläsch Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet



Aktuelle Veranstaltungen von Adler in Fläsch


Restaurant Adler in FlschHerrschaftstasting 2018 mit Thomas Marugg
03.02.2018 von Adler, Fläsch Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Restaurant Adler in FlschDer «JUNGE WILDE 2015» - live erleben
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Restaurant Adler in FlschHerrschaftstasting 2018 mit Christian Hermann
03.03.2018 von Adler, Fläsch Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Restaurant Adler in FlschKOCHKURS «FISCH AM TISCH»
21.03.2018 von Adler, Fläsch Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Restaurant Adler in FlschFISCHWOCHE «AUS DEM WASSER»
22.03.2018 von Adler, Fläsch Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet


Aktuelle Facebook-Beiträge von Adler in Fläsch


BETRIEBSFERIEN

Vom Dienstag, 9. bis Mittwoch, 24. Januar 2018 bleibt unser Restaurant geschlossen.

Schmökert in der Zwischenzeit auf unserer Anlässe Seite - www.adlerflaesch.ch/anlaesse.

Es lohnt sich!

Euer Adler Team
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Restaurant Adler hat eine Veranstaltung hinzugefügt.

Den Auftakt unserer vielfältigen Aktivitäten macht unsere Neujahrswoche. Wie soll man ein neues Jahr besser starten, als mit einem gemütlichen Essen bei uns im Adler. Wir freuen uns daher, gemeinsam mit Ihnen in dieser Woche auf ein weiteres, gesundes und erfolgreiches Jahr anzustossen. Die «prickelnde Versuchung» geht dabei natürlich aufs Haus.
(Mittag und Abend)
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FROHE UND GENUSSVOLLE WEIHNACHTEN!

Anbei unser schmackhaftes Weihnachtsmenü

Geschmorte Weihnachtsgans
Rotkraut / Apfelmus

***

Trüffel Kastanien Suppe
Kakao

***

Gebratener Jakobsmuschel + Flusskrebse
Kürbis / Fläscher Safran

***

Warmer Glühwein

***

Zweierlei vom Wildschwein *2.Gang
Bramata / Gemüse

***

Adlers Schokoladentraum *3.Gang
Passionsfrucht / Joghurt / Tonkabohne

www.adlerflaesch.ch I info@adlerflaesch.ch
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Fehlt euch noch ein WEIHNACHTS-GESCHENK?
Ein ADLER-GUTSCHEIN macht Freude 😍
hier kaufen: https:www.adlerflaesch.ch/gutscheine.html
oder anrufen Tel:0813026164
Wir freuen uns:)
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Lage & Anfahrt von Adler in Fläsch



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