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Megu - The Alpina Gstaad Megu - The Alpina Gstaad hat nach eigenen Angaben 1 Michelin Sterne. SuisseGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben. Megu - The Alpina Gstaad wurden nach eigenen Angaben 16 von 20 Punkten durch den Gault Millau Schweiz verliehen. SuisseGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben. Megu - The Alpina Gstaad bietet eine große Auswahl an vegetarischen Speisen
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Alpinastrasse 23
3780 Gstaad

Tel: +41 33 888 98 66
Fax:

Logo von Restaurant Megu - The Alpina Gstaad in Gstaad

www.thealpinagstaad.ch/en-3-ga
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ÖFFNUNGSZEITEN
  Mo   Di Lunch: Midday to 3 p.m. Dinner: 7 p
  Mi Lunch: Midday to 3 p.m. Dinner: 7 p   Do Lunch: Midday to 3 p.m. Dinner: 7 p
  Fr Lunch: Midday to 3 p.m. Dinner: 7 p   Sa Lunch: Midday to 3 p.m. Dinner: 7 p
  So Lunch: Midday to 3 p.m. Dinner: 7 p

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RESTAURANTS » BERN » OBERSIMMENTAL-SAANEN » GSTAAD » MEGU - THE ALPINA GSTAAD
Absolut modern, authentisch und immer wieder überraschend, wurde das japanische Restaurant sofort zum Liebling der Gstaader Szene und hat ein neues kulinarisches Zeitalter im Berner Oberland eingeläutet.

... weiterlesen

Küchenchef Takumi Murase und Sushi-Chef Tsutomu Kugota wurden im MEGU in New York ausgebildet. Wer die beiden bei der Arbeit beobachtet, erkennt ihr herausragendes Talent auf den ersten Blick. Mit Santoku-Messern bewaffnet entführt das Kochduo seine Gäste auf eine Entdeckungsreise, bei der sie einige der ungewöhnlichsten Zutaten und Gerichte der japanischen Küche kennenlernen.

Am Tresen des Restaurants wird eine breite Vielfalt frisch zubereiteter Sushi- und Sashimi-Spezialitäten serviert, begleitet von einer grossen Auswahl an Sake, darunter auch Raritäten, die eigens für The Alpina Gstaad importiert wurden. Für die Einrichtung des MEGU zeichnet der berühmte Designer Noé Duchaufour-Lawrence verantwortlich, der sich von japanischen Wohnhäusern, Tempeln und antiken Kimonos inspirieren liess. Kiefernholz und zinnoberrote Farbakzente unterstreichen das elegante Ambiente im alpin-japanischen Crossover.e.

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Restaurants in Gstaad: Restaurant "Megu - The Alpina Gstaad" in Gstaad (obersimmental-saanen / bern)

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Küche: Japanisch Das Restaurant bietet eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten.  Das Restaurant bietet eine Vielzahl an veganen Gerichten.
Restaurant-ID: 60914
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