MediterranVia Muraccio , 6612 AsconaÖffnungszeiten: siehe KontaktIm Gourmetrestaurant «Locanda Barbarossa», 1 Michelin Stern und 18 Punkte GaultMillau, werden Sie von Mattias Roock, unserem Küchenchef, und Sergio Bassi, unserem Maître, kulinarisch verführt. «Meine Küche ist geprägt von mediterraner Leichtigkeit und baut auf das Fundament der klassisch französischen Küche. Eine Prise frecher geschmacklicher Abenteuer inspiriert von meinen kulinarischen Reisen verleiht meinen Kreationen eine ganz eigene Note.»
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Via Muraccio , 6612 Ascona
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