SuisseGourmet · Restaurants nach Küche
Mexikanische Restaurants
Mexikanische Restaurants in der Schweiz - nach Bewertung sortiert und regional filterbar.
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Die Mexikanische Küche
Die mexikanische Küche wird in der Schweiz häufig mit der texanisch geprägten Tex-Mex-Variante verwechselt, obwohl beide historisch wenig gemeinsam haben.
Mais als roter Faden
- Elote - gegrillter Maiskolben mit Chili und Käse
- Chiles en nogada - gefüllte Peperoni in Walnusssauce
- Pozole - Maissuppe mit Schweinefleisch
- Churros - mit Zimtzucker
Wenige Adressen mit echter Regionalküche
Restaurants mit tatsächlich mexikanischer statt texanischer Küche bleiben in der Schweiz selten; ein Hinweis auf Bundesstaaten wie Oaxaca oder Yucatán auf der Karte deutet meist auf mehr Authentizität hin.