Auf Empfehlung besuchten wir das erste Mal die Waldegg unter neuer Leitung.
Essen, Bedienung waren hervorragend, die Preise überraschend vernünftig. Das Ambiente mit Holztäfelung blieb erhalten, offenbar haben da keine neuen und meist kurzfristigen Konzepte mit überteuertem Totalumbau Einzug gehalten.
In Zürich ist es ja meist nicht mehr möglich, ein Restaurant zu besuchen, das keiner Kette gehört.
Genau darum hat es und gefallen, und wir werden wieder hingehen, um zu beweisen, dass auch hier noch richtige Wirte überleben können! Es braucht noch mehr Gäste.
Einzig die offenen Weine haben gar nicht überzeugt. Wir haben beide probiert, da muss nachgebessert werden.