Am Freitag, 29. November um 19 Uhr, beginnt der grosse Abend des Weingutes Hermann:

Eden-Crevetten-Tartar mit Thai-Curry Creme Brülée
Rheinriesling Jgh 18 zum ersten Mal der Öffentlichkeit präsentiert
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Kross gebratenes Zanderfilet mit Kürbis-Ravioli und Beurre blanc
Chardonnay /Completer
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Variation vom Kalb
Pinot Noir Grand Maître Grossflasche
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Rohmilchkäse vom Buffet
Merlot

Menü inkl. Wein, Wasser und Kaffee 175.00 Sfr.