Veranstaltungen in Ermatingen

Ostermontags-Menu Sako Thuna auf Kresse mit Yuzo Marinade *** *Eier Salat mit Wasabi Mayonnaise auf knackigem Nüsslisalat *** Ochsenschwanzsuppe mit Karottenstroh *** Gratiniertes Lammrückenfilet mit Feigensenf und Lauchgemüse *** …

Karfreitag - Menu *Kräutersalat mit Lachs-, Thunfisch- und Avocadotatar *** *Ingwer-Zitronengrascappuccino mit Kabejaufilet und einmaligen Bodenseekrebsen *** Handgemachte Lachsravioli mit Safranschaum *** Überbackene Jakobsmuscheln mit…