Restaurant Gipfelrestaurant Chäserrugg in Unterwasser

Das Chäserrugg-Gebiet gehört zum Bundesinventar der Landschaften und Naturdenkmäler von nationaler Bedeutung und zählt zu den schönsten Erholungsgebieten der Schweiz, eine Stunde von Zürich, St. Gallen und dem Rheintal entfernt. Die raffinierte und von typischen Spezialitäten inspirierte Küche des Restaurants erfüllt ihre kulinarischen Ansprüche mit höchster Qualität. Lokale Produkte werden bewusst eingesetzt, sorgfältig verarbeitet und präsentiert. Saisonzeiten auf

Auf dem Chäserrugg empfängt Sie das einmalige Gipfelgebäude der Architekten Herzog & de Meuron. Geniessen Sie die von lokalen Spezialitäten geprägte Berggastronomie im Gipfelrestaurant – bei atemberaubender Weitsicht auf 500 Gipfel in 6 Ländern.

Die weltberühmten Architekten Herzog & de Meuron gestalteten ein einmaliges Berghaus: Sie integrierten traditionelle Elemente der lokalen Architektur, kombinierten auf geschickte Art Funktionalität und Ästhetik, ohne ins Klischee des Alpenchics zu fallen. Die raffinierte und von typischen Spezialitäten inspirierte Küche des Restaurants erfüllt ihre kulinarischen Ansprüche mit höchster Qualität. Lokale Produkte werden bewusst eingesetzt, sorgfältig verarbeitet und präsentiert. Selbstverständlich gehen wir auf Ihre individuellen Wünsche ein und gestalten mit Ihnen das passende Menü. Über unsere erlesenen Weine aus nachhaltiger Produktion gibt Ihnen unser Team gerne weitere Auskünfte. Auf Wunsch kann das ganze Gipfelgebäude reserviert werden.