Mediterran15, Via ai Mulini, 6676 BignascoÖffnungszeiten: siehe KontaktLa Locanda Turisti nasce dall'idea di riprendere la struttura di famiglia e di proporre un albergo di charme con 9 camere, dove essere accolti in uno spazio caloroso e conviviale, mangiare in un ristorante che propone prodotti genuini passando momenti gradevoli.
IL NOSTRO CUOCO Zucca Alessandro, milanese, classe “81”, la sua passione fin da piccolo, diventa lavoro, dop il Diploma Alberghiero presso IPSAR “Carlo Porta” di Milano. Coltiva la sua passione girando il mondo a bordo delle navi da crociera, passando poi per “Villa d’Este” a Cernobbio (CO) per 3 stagioni e all’apertura del “Hotel Boscolo nuovamente nella sua città, tornando poi negli U.S.A., Sud America e Maldive. Dopo una breve esperienza di 7 mesi a Lugano approda a Bignasco alla “Locanda Turisti” dove sposa un progetto nel quale la sua esperienza e fantasia si connubiano perfettamente alle esigenze della signora Barbara e figlie.
Die Speisekarte von Restaurant Locanda Turisti in Bignasco umfasst 17 Gerichte aus den Bereichen Antipasti, Primi und Secondi u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Alle Gerichte mit Preisen, vegetarisch/vegan in der Vollversion. Angaben ohne Gewähr - maßgeblich ist die abgebildete Karte.
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15, Via ai Mulini, 6676 Bignasco
Menù di Pasqua ° Antipasto Asparagi con uovo posché, crema di parmigiano e bacon caramellato ° Primo Raviolone alla Pasqualina con ricotta spinaci e uovo con burro e salvia ° Secondo Capretto al forno con patate e mele ° Dessert Scrigno di cioccolato con mousse fondente e frutti rossi Fr. 50.-
