Speisekarte - Restaurant Rössli in Flawil
Die Speisekarte von Restaurant Rössli in Flawil umfasst 162 Gerichte aus den Bereichen Salate, Vorspeisen und Suppen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Zum Restaurant-Portrait
Original als PDF: Speisekarte 1 Speisekarte 2 Speisekarte 3 Speisekarte 4 Speisekarte 5
Salate
- Grüner Salat7.50
- Gemischter Salat9.50
- Wintersalatmarinierter Fenchel Apfelsalat11.50
- Grüner Salat7.50
- Gemischter Salat9.50
- Wintersalatmarinierter Fenchel Apfelsalat11.50
- Grüner Salat7.50
- Gemischter Salat9.50
- Wintersalatmarinierter Fenchel Apfelsalat11.50
- Grüner Salat7.50
- Gemischter SalatSalatsaucen: Französisch, Balsamicodressing, Sesamdressing9.50
Vorspeisen
- Hirsch Carpaccioserviert mit Nüsslisalat einheimischem Sbrinz und Olivenöl17.50
- Winterrolleüberbackene Cannelloni gefüllt mit Randen, Ricotta und Nüssen14.50
- Rindstatar mild, medium oder feurigserviert mit Toast und Butter17.50/25.50
- Hirsch Carpaccioserviert mit Nüsslisalat einheimischem Sbrinz und Olivenöl17.50
- Winterrolleüberbackene Cannelloni gefüllt mit Randen, Ricotta und Nüssen14.50
- Rindstatar mild, medium oder feurigserviert mit Toast und Butter17.50/25.50
- Hirsch Carpaccioserviert mit Nüsslisalat einheimischem Sbrinz und Olivenöl17.50
- Winterrolleüberbackene Cannelloni gefüllt mit Randen, Ricotta und Nüssen14.50
- Rindstatar mild, medium oder feurigserviert mit Toast und Butter17.50/25.50
- Rindstatar mild, medium oder feurigserviert mit Toast, und Butter17.50 / 25.50
- lauwarmer, panierter Mozzarella Käseserviert auf einem Tomaten Ruccolasalat14.50 / 21.50
- „griechischer Turm“hausgemachte Olivenpaste mit Fetakäse, Kresse und Peperoni, serviert mit Fladenbrot16.50
- Rindstatar mild, medium oder feurigserviert mit Toast und Butter17.50 / 25.50
Suppen
- Süsskartoffel – Kokossuppemit Speck Chip9.50
- Rösslisuppe nach traditionellem Rezeptserviert mit Croûtons und Rahmhaube9.50
- Süsskartoffel – Kokossuppemit Speck Chip9.50
- Rösslisuppe nach traditionellem Rezeptserviert mit Croûtons und Rahmhaube9.50
- Süsskartoffel – Kokossuppemit Speck Chip9.50
- Rösslisuppe nach traditionellem Rezeptserviert mit Croûtons und Rahmhaube9.50
- Rösslisuppe nach traditionellemRezept serviert mit Brot Croûtons9.50
- kalte, mediterrane Gemüsesuppeverfeinert mit Sauerrahm9.50
- Rösslisuppe nach traditionellemRezept, serviert mit Croûtons9.50
Fleisch Klassiker
- Kalbs Cordon – Bleugefüllt mit Schinken und Appenzellerkäse32.50
- Schweins Cordon – Bleugefüllt mit Schinken und Appenzellerkäse22.50
- Kalbsschnitzel Wiener Art28.50
- Irisches Black Angusfilet, gebraten, 160g oder 250gmit Whisky Rahmsauce34.00 / 49.00
- Steak serviert mit Nussbutter 200gmit Schweinefleisch mit Kalbfleisch19.00 + 10.00
- Hühner - TopfPouletgeschnetzeltes mit roter Currysauce18.00
- Kalbs Cordon – Bleugefüllt mit Schinken und Appenzellerkäse32.50
- Schweins Cordon – Bleugefüllt mit Schinken und Appenzellerkäse22.50
- Kalbsschnitzel Wiener Art28.50
- Irisches Black Angusfiletgebraten, 160g oder 250g mit Whisky Rahmsauce34.00 / 49.00
- Steak serviert mit Nussbutter200g mit Schweinefleisch mit Kalbfleisch19.00 + 10.00
- Hühner - TopfPouletgeschnetzeltes mit roter Currysauce18.00
- Kalbs Cordon – Bleugefüllt mit Schinken und Appenzellerkäse32.50
- Schweins Cordon – Bleugefüllt mit Schinken und Appenzellerkäse22.50
- Kalbsschnitzel Wiener Art28.50
- Irisches Black Angusfilet, gebraten, 160g oder 250gmit Whisky Rahmsauce34.00 / 49.00
- Steak serviert mit Nussbutter 200gmit Schweinefleisch mit Kalbfleisch19.00 + 10.00
- Hühner - TopfPouletgeschnetzeltes mit roter Currysauce18.00
- Kalbs Cordon – Bleugefüllt mit Schinken und Appenzellerkäse, mit Pommes - Frites und Gemüse38.00
- Kalbsschnitzel Wiener Art mit Pommes - Frites36.00
- Rindfleisch Chnusper - Pfännlifrittierte Rind Fleisch - Streifen serviert mit Fusilli an einer Sweet – Chilli - Sauce36.00
Beilagen
- Rösti6.00
- hausgemachte Randen Spätzli5.00
- Pommes-Frites5.00
- Jasmin Reis5.00
- Saisonale Gemüsegarni4.00 / 7.50
- Rösti6.00
- hausgemachte Randen Spätzli5.00
- Pommes-Frites5.00
- Jasmin Reis5.00
- Saisonale Gemüsegarniur4.00 / 7.50
- Rösti6.00
- hausgemachte Randen Spätzli5.00
- Pommes-Frites5.00
- Jasmin Reis5.00
- Saisonale Gemüsegarni4.00 / 7.50
- Pommes-Frites5.00
- Frühlingskartoffeln5.00
- Tomatenspätzlilaktosefrei6.00
- Saisonales Gemüse6.00
- Portion grüne Spargel6.00
Vegetarische Eintopf Gerichte
- Winter - Topf vegetarischüberbackene Cannelloni gefüllt mit Randen, Ricotta und Nüssen21.50
- Rössli - TopfKartoffel Lauch Rösti überbacken mit Käse21.50
- Feuer - Topf veganrotes Gemüse Curry mit Jasmin Reis21.50
- Winter - Topf vegetarischüberbackene Cannelloni gefüllt mit Randen, Ricotta und Nüssen21.50
- Rössli - TopfKartoffel Lauch Rösti überbacken mit Käse21.50
- Feuer - Topf veganrotes Gemüse Curry mit Jasmin Reis21.50
- Winter - Topf vegetarischüberbackene Cannelloni gefüllt mit Randen, Ricotta und Nüssen21.50
- Rössli - TopfKartoffel Lauch Rösti überbacken mit Käse21.50
- Feuer - Topf veganrotes Gemüse Curry mit Jasmin Reis21.50
Rössli - Klassiker
- Überraschungsmenulassen Sie sich kulinarisch überraschen! 5 - Gang Menu surprise unser aktiver Beitrag gegen Foodwastepro Person 65.00
- Rössli - Klassiker ab 2 Personen nur AbendsÜberraschungsmenu lassen Sie sich kulinarisch überraschen! 5 - Gang Menu surprise unser aktiver Beitrag gegen Foodwastepro Person 65.00
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Fitnessteller
- mit Schweinsschnitzel paniert oder naturmit Kalbfleisch20.00 + 10.00
- mit Schweinssteak und Nussbuttermit Kalbfleisch27.00 + 10.00
- mit Schweins Cordon - Bleumit Kalbfleisch28.00 + 10.00
- mit Pouletschnitzel und Nussbutter26.00
- mit Egliknusperli und Tartarsauce27.00
- mit irischem Black Angusfilet gebraten 160g oder 250g und Nussbutter38.00 / 53.00
- mit Schweinsschnitzel paniert oder naturmit Kalbfleisch20.00 + 10.00
- mit Schweinssteak und Nussbuttermit Kalbfleisch27.00 + 10.00
- mit Schweins Cordon - Bleumit Kalbfleisch28.00 + 10.00
- mit Pouletschnitzel und Nussbutter26.00
- mit Egliknusperli und Tartarsauce27.00
- mit irischem Black Angusfilet gebraten160g oder 250g und Nussbutter38.00 / 53.00
- mit Schweinsschnitzel paniert oder naturmit Kalbfleisch20.00 + 10.00
- mit Schweinssteak und Nussbuttermit Kalbfleisch27.00 + 10.00
- mit Schweins Cordon - Bleumit Kalbfleisch28.00 + 10.00
- mit Pouletschnitzel und Nussbutter26.00
- mit Egliknusperli und Tartarsauce27.00
- mit irischem Black Angusfilet gebraten 160g oder 250g und Nussbutter38.00 / 53.00
- mit Schweinsschnitzel paniert oder natur20.00
- mit Kalbsschnitzel+ 10.00
- mit Schweinssteak und Saisonbutter28.00
- mit Kalbssteak 200g+ 10.00
- mit Schweins Cordon - Bleu28.00
- mit Kalbs Cordon - Bleu+ 10.00
- mit Pouletschnitzel und SaisonbutterGluten frei27.00
- mit gebratenem irischem Black Angusfilet 160g oder 250g und SaisonbutterGluten frei38.00 / 53.00
- mit Egliknusperli und Tartarsauce27.00
- mit Schweizer Saiblingsfiletvom Kundelfingerhof Schlatf/Thurgau35.00
- Fitnessteller mit Gemüse anstelle von Salat+ 3.00
Für unsere kleinen Gäste
- Grüner Salat4.50
- Gemischter Salat6.50
- Rösslisuppe4.50
- Rösti mit Spiegelei14.50
- Schweinschnitzel mit Pommes-Frites12.50
- Chicken-Nuggets mit Pommes-Frites12.50
- Grüner Salat4.50
- Gemischter Salat6.50
- Rösslisuppe4.50
- Rösti mit Spiegelei14.50
- Schweinschnitzel mit Pommes-Frites12.50
- Chicken-Nuggets mit Pommes-Frites12.50
- Grüner Salat4.50
- Gemischter Salat6.50
- Rösslisuppe4.50
- Rösti mit Spiegelei14.50
- Schweinschnitzel mit Pommes-Frites12.50
- Chicken-Nuggets mit Pommes-Frites12.50
- Grüner Salat4.50
- Gemischter Salat6.50
- Rösslisuppe4.50
- Fusilli mit Rahmsauce12.50
- Schweinschnitzel mit Pommes-Frites12.50
- Chicken-Nuggets mit Pommes-Frites12.50
Karte
- Schweins Cordon-Bleuwählen Sie die Beilage22.50
- Schweinschnitzel und Pommes-Frites18.50
- Clubsandwich mit PouletfleischSpeck, Eier, Salat und Pommes-Frites26.00
Vegetarisch
- Frühlings Spaghetti mit Spargel und Cherrytomaten vegetarischan einer leichten Rahmsauce16.00
- Sommer - PastaTomaten Basilikum Pesto mit Fusilli21.50
Fitnesseller
- mit Schweinsschnitzel paniert oder natur20.00
- mit Schweinssteak und Bärlauchbutter28.00
- mit Schweins Cordon - Bleu30.00
- mit Pouletschnitzel und Bärlauchbutter26.00
- mit Egliknusperli und TatarsauceSalatsaucen: Französisch, Balsamicodressing, Sesamdressing27.00
Empfehlungen aus der Küche
- gebratenes Angusfiletmit Sauce Hollandaise dazu Frühlingskartoffeln und grüne Spargeln38.00
Rössli Klassiker
- paniertes Kalbsschnitzel «Wiener Art»serviert mit Pommes Frites Tagesgemüse36.00
- Kalbssteakmit Sauce Hollandaise wählen Sie die Beilage31.00
Rössli - Klassiker ab 2 Personen nur Abends
- Überraschungsmenulassen Sie sich kulinarisch überraschen! 5 - Gang Menu surprisepro Person 65.00
hausgemachte Kartoffel Chips und Sommergemüse mit
- Irisches Black Angusfilet gebraten 160g oder 250gmit Zitronen Thymian Butter45.00 / 58.00
- gebratenes Schweinssteak 200 gmit Pfeffer - Rahmsauce28.00
- gebratenes Kalbssteak 200 gmit Dillrahm Sauce38.00
- Poulet - Spiess mit Ananasmit Hausdip27.00
- Sommerburger im Focaccia Brotpanierter Haus - Burger überbacken mit Mozzarella und Tomaten mit Pommes Frites21.50
Fisch
- Schweizer Saiblingsfiletvom Kundelfingerhof Schlatf/Thurgau serviert auf Venere Risotto mit Dillrahm Sauce dazu Sommergemüse35.00
Restaurant
- Grüner Salat7.50
- Gemischter Salat9.50
- Sommer BowlBlattsalat versetzt mit Avocado und Mangowürfeln11.50
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
