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Französische Küche - Französische Restaurants
SuisseGourmet · Restaurants nach Küche

Französische Restaurants

Französische Restaurants in der Schweiz - nach Bewertung sortiert und regional filterbar.

Suche in 13.614 der besten Restaurants in der Schweiz. Diesen Monat gibt es 5 Veranstaltungen. Aktuell 0 offene Stellen.
157 Restaurants
Ergebnisse pro Reihe
FranzösischGourmet Restaurant Le Feu (Château Attisholz) in Solothurn-Riedholz
★★★★★★★★★★(0)Gault Millau17

Gourmet Restaurant Le Feu (Château Attisholz)

Vegetarisch
FranzösischRestaurant Brasserie Des Cheminots in Brig
★★★★★★★★★★4.25(1)Gault Millau13
Valais › Brig › Brig

Restaurant Brasserie Des Cheminots

FranzösischKrone Restaurant & Bar in Adliswil
★★★★★★★★★★5.00(1)

Krone Restaurant & Bar

VeganVegetarisch
FranzösischRestaurant Schloss Bottmingen in Bottmingen
★★★★★★★★★★(0)Gault Millau14

Restaurant Schloss Bottmingen

Vegetarisch
FranzösischRestaurant Krone in Adliswil
★★★★★★★★★★(0)

Restaurant Krone

FranzösischRestaurant Hirschen in Bunzen
★★★★★★★★★★(0)

Restaurant Hirschen

Vegetarisch
FranzösischRestaurant Schloss Bottmingen in Bottmingen
★★★★★★★★★★(0)Gault Millau14

Restaurant Schloss Bottmingen

FranzösischRestaurant Eremitage Arlesheim in Arlesheim
★★★★★★★★★★(0)

Restaurant Eremitage Arlesheim

VeganVegetarisch
FranzösischRestaurant Schloss Binningen in Binningen
★★★★★★★★★★(0)Gault Millau15

Restaurant Schloss Binningen

FranzösischRestaurant Stiva Veglia in Schnaus
★★★★★★★★★★(0)Gault Millau17

Restaurant Stiva Veglia

Vegetarisch
FranzösischRestaurant La Bagatelle Le Grand Chalet in Gstaad
★★★★★★★★★★(0)Gault Millau16

Restaurant La Bagatelle Le Grand Chalet

VeganVegetarisch
FranzösischRestaurant Belle Epoque in Saanenmöser
★★★★★★★★★★(0)

Restaurant Belle Epoque

FranzösischChez Meyers (Gourmet Restaurant) in Wengen
★★★★★★★★★★(0)Gault Millau15

Chez Meyers (Gourmet Restaurant)

VeganVegetarisch
FranzösischRestaurant Crêperie Vent d'Ouest in Estavayer-le-Lac
FranzösischRestaurant Brasserie VICO in Lucerne
★★★★★★★★★★(0)

Restaurant Brasserie VICO

Vegetarisch
FranzösischRestaurant Jack s Brasserie in Wengen
★★★★★★★★★★(0)Gault Millau15

Restaurant Jack s Brasserie

VeganVegetarisch
FranzösischRestaurant La Bulle in Wengen
★★★★★★★★★★(0)Gault Millau16

Restaurant La Bulle

VeganVegetarisch
FranzösischRestaurant Schloss Falkenstein in Niedergosgen
★★★★★★★★★★(0)

Restaurant Schloss Falkenstein

VeganVegetarisch
FranzösischRestaurant Rheinfels in Stein am Rhein
★★★★★★★★★★(0)

Restaurant Rheinfels

Vegetarisch

Die Französische Küche

Die französische Küche gilt in der Schweiz als Referenzpunkt der gehobenen Gastronomie und beeinflusst die Ausbildung vieler Schweizer Köche und Köchinnen bis heute.

Klassiker der Brasserie

  • Steak frites - mit hausgemachten Pommes
  • Bouillabaisse - Fischsuppe aus der Provence
  • Ratatouille - geschmortes Sommergemüse
  • Tarte Tatin - karamellisierte Apfeltarte

Nicht zu verwechseln mit der Romandie-Küche

Fondue, Raclette oder Papet vaudois gehören zur eigenen Küche der Romandie, nicht zur französischen Küche im engeren Sinn; der Gault-Millau unterscheidet beide Kategorien klar in seinen Bewertungen.