Speisekarte - Restaurant mundArtbeiz in Rapperswil Jona

heissi getränk

• huuskafikaffee, hausgeist, rahm, schokoladensplitter8
• züriseekafiblue curaçao, kaffee, milchschaum8
• carajillobrandy6.5
• coretto grappa6.5
• kafiluz, kafi fertig5.7
• kapuzinerkafikaffee, milch, auf eis serviert6.5

• nidläkafikaramell, kaffee, milch6.5
• café crème, espresso, schale4
• latte macCHiato, cappuccino5
• schokolade/ovo2 dl 4.2, 3 dl 4.5, 5 dl 6
• tee4
• punsCH4

biär

• lager offen2 dl 3.6, 3 dl 4.4, 5 dl 5.8
• lagerbier flasche5 dl 5.8
• alkoholfreies5 dl 5.8
• weissbier5 dl 5.8
• sCHpezialbiär3,3 dl 6, 5 dl 6.5
• möhl apfelwein5 dl 5.8
• möhl apfelwein alkoholfrei5 dl 5.8

mineral

• offä-ussCHank«rappi-wasssser»3 dl 2, 5 dl 3
• mineral, citro, rivella, coca cola, ice tea2 dl 3.5, 3 dl 4, 5 dl 5.4
• fläscHemineral mit/ohni rivella refresh/blau, coca cola/zero, schorle vivi cola, sinalco, pepita tonic, bitter lemon red bull5 dl 5.8, 3,3 dl 4.8, 2 dl 5, 2,5 dl 5.8

wiissä sCHwizerwii

• cuvée 3 tamborini bianco igtin der nase: intensiv, fruchtiges bouquet mit aromen von exotischer frucht und ananas, im gaumen: frisch, ausgewogen7,5 dl 42.5
• r3 räusCHlingvon drei winzern die traditionsreichen, weissen zürichseeborste räuschling vereint zu einer assemblage. in der nase: frische zitrusaromen, blüten, feuerstein, im gaumen: frische säure und mineralität, vielschichtige aromatik49
• julius johannisberg du valais aocquitten und mangoaroma mit dezenten noten von gerösteten mandeln im gaumen: samtig und extrareich mit aromen von mirabellen, lindenblüten und gedörrten früchten44
• petit arvine valais aoc réserve de l'abbaye de vétrozintensive fruchtnoten nach zitrusfrüchten; weich im auftakt, reicher körper mit vielschichtigen fruchtaromen, finessenreich, mild und ausgewogen45
• rosenstadt rapperswil federweisserin der nase: birnen, apfel, zitrus, blütenhonig im gaumen: frisch, füllig, elegantes säurespiel, der abgang ist angenehm und weich48.5

rotä sCHwizerwii

• cuvée 1 tamborini rosso igtin der nase: intensiv, fruchtig, würzig, im gaumen: schöner körper, frisch, mit weichen gerbstoffen, angenehmer abgang44.5
• dieu de viège 2012in der nase: lässt uns das bouquet an rote beeren, cassis und unterholz denken, im gaumen: präsentiert er sich elegant und fruchtig49
• rosenstadt rapperswil pinot noirin der nase: dunkles leuchtendes rubin, im duft intensiv nach kirschen im gaumen: fülliger geschmack, angenehme säure, finale warm und angenehm48.5
• europäer primitivo merlot tarantino igt, Italienreifes und würziges aroma des primitivo ergänzt hervorragend den duft von schwarzen beeren des merlot aromaverfeinerung durch feine würzige noten und einem hauch vanille52
• raiza crianza rioja docasehr markantes und fruchtbetontes aroma nach dunklen beeren und früchten mit deutlichen spürbaren nuancen nach gewürzen und neuem holz.45
• amarone della valpolicella dopdurch das trocknen der beeren auf strohmatten vor der kelterung entsteht ein intensiver wein. sehr reich und aromatisch mit feinen düften nach dörrobst, so präsentiert sich dieser amarone.54

wii offä & fläscHe

• wiissä sCHwizerwiiféchy bianco del ticino schwyzer weisser assemblage aus riesling-sylvaner, chardonnay, pinot gris1 dl 5, 5.4
• sCHwizer roseoeil de perdrix ostschweiz1 dl 5
• rotä sCHwizerwiimaienfelder blauburgunder merlot del ticino rosso schwyzer rotä assemblage aus pinot noir, cabernet sauvignon, garanoir1 dl 5.4, 5, 5.8
• wy-empfehligwuCHäwy per dl lönd SIE siCH überrasCHä, mir beratet SIE gern

aperitiv

• prosecco9
• moscato d'asti9
• walliser cüpli1 dl 9.5
• aperol spritz10.5
• campari/-orange4 cl 7/8.5

• cynar/-orange4 cl 7/8.5
• martini bianco4 cl 7
• appenzeller4 cl 7
• pastis2 cl 7
• weisswein gespritzt7

drinks mit

• gin tonic4 cl 12.5
• cuba libre4 cl 12.5
• fernet cola4 cl 12.5
• whisky cola2 cl 6.5
• wodka orange4 cl 12.5
• tagesdrink9.5
• caipirinhacachaca, limes, rohzucker13.5

• pina coladarum, cocosscreme, ananassaft13.5
• tequila sunrisetequila, orangensaft, grenadinesirup13.5
• margarita limonetriple sec, limejus, tequila13.5
• margarita fruCHttriple sec, limejus, tequila, früchte14.5
• latin lovertequila, cachaca, zitronen-, ananassaft13.5
• gummibärliwodka, red bull13.5

säfte

• tomatensaft
• diverse fruCHtsäfte2 dl 5
• tagesdrink alkoholfrei6

drinks ohni

• bora boragrenadine, zirtonen-, orangen-, ananassaft10
• paradise kissaprikose, mango, kokos, rahm, ananassaft10
• car drivermango, zitronen-, orangen-, ananassaft10

fleischlos

• huusblöschweinscordon-bleu, bündnerfleisch & käsefüllung29.5
• drü-gordonblödrei kleine schweinscordon-bleus, verschieden gefüllt37.5
• dä klassikerkalbfleischcordon-bleu mit truthahnschinken & käse schweinscordon-bleu mit schinken & käse40, 29.5
• gmüesblögemüsecordon-bleu mit käse, pommes frites28
• galgähumormariniertes schweizer geflügelfleisch am spiess, frittierte kartoffelschnitze & tagesgemüse30.5
• gsCHnätzlets, rahmossä, rösCHtimit schweizer kalbfleisch mit schweizer geflügelfleisch38.5, 30.5
• sCHnipopanierte schweinschnitzel mit pommes frites22.5
• olma bratwursCHt, rösCHti, zwibläsossäkalbsbratwurst ca. 160 g xxl kalbsbratwurst ca. 400 g21.5, 33
• fisCH-CHnusperliäfrittierte fischstreifen (zander), kartoffelschnitze & knoblauchsauce30.5

• tagessuppäs hät solangs hät9
• flädli-suppäklare kraftbrühe, einlage10
• ArtsändwitsCHschweizer geflügel, brot, salat, zwiebeln, pepperoni, tomaten & käse / mit kartoffel-chips16.5
• CHäs-CHörbli (sCHpriänz)mit salat & schweizer geflügelstreifen19
• wursCHt-CHäs-saloot mundArtservelat und emmentaler-käse mit zwiebeln und essiggurken garniert17
• rappi-jona rösCHtirösti mit speck, zwiebeln, tomaten & käse überbacken19.5
• CHnusper-rösCHti mit spiägeleierknusprige rösti mit zwei gebratenen eiern18.5
• mundArtrösCHtikartoffelspezialität mit käse-ei-zwiebel-mischung überbacken19.5
• sCHpis-CHartä