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Ecco Zürich  Ecco Zürich  hat nach eigenen Angaben 2 Michelin Sterne. SuisseGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben. Ecco Zürich  wurden nach eigenen Angaben 17 von 20 Punkten durch den Gault Millau Schweiz verliehen. SuisseGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben.
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Döltschiweg 234
8055 Zürich

Tel: 044 456 55 33
Fax:

Logo von Restaurant Ecco Zürich  in Zürich

www.atlantisbygiardino.ch/
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RESTAURANTS » ZüRICH » ZüRICH » ECCO ZüRICH
Die Restaurants Ecco in Ascona und St. Moritz sind bereits bekannt für ihre charaktervolle Mischungen aus Virtuosität und Geschmackspurismus – ausgezeichnet mit je zwei Michelin-Sternen. Ecco-Gründer Rolf Fliegauf kombiniert mit seinem Foodkonzept geschickt natürliche Geschmacksnoten saisonaler Zutaten und kreiert so die unverkennbare Aromaküche des Ecco: pointiert, intensiv, unerwartet. In Zürich wird diese nun von Fliegaufs Wegbegleiter und ehemaligem Sous-Chef Stefan Heilemann umgesetzt.

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Die Restaurants Ecco in Ascona und St. Moritz sind bereits bekannt für ihre charaktervolle Mischungen aus Virtuosität und Geschmackspurismus – ausgezeichnet mit je zwei Michelin-Sternen. Ecco-Gründer Rolf Fliegauf kombiniert mit seinem Foodkonzept geschickt natürliche Geschmacksnoten saisonaler Zutaten und kreiert so die unverkennbare Aromaküche des Ecco: pointiert, intensiv, unerwartet. In Zürich wird diese nun von Fliegaufs Wegbegleiter und ehemaligem Sous-Chef Stefan Heilemann umgesetzt. Ebenfalls ausgezeichnet mit zwei Sternen. Ecco!

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Küche: Sonstige  
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