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Speisekarte
Speisekarte - Ristorante Moma in Glattbrugg
Die Speisekarte von Ristorante Moma in Glattbrugg umfasst 54 Gerichte aus den Bereichen Pizza, Hausgemachte Pasta und Pasta u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Pizza12 Hausgemachte Pasta5 Pasta2 Burger3 Vorspeisen/Salate17 Aus der Pfanne5 Vom Grill3 Businesslunch5 Pasta der Woche1 Dessert1
Pizza Margherita Mozzarella | Tomatensauce | Oregano 18.50 Salami 19.50 Prosciutto 19.50 Quattro Formaggi mit Trüffel 21.50 27.50 Parma Rucola | Parmaschinken | Parmesanspäne 21.50 Diavola scharfe Salami | Peperoncini 20.50 Tonno Thunfisch (MSC) | Zwiebeln 20.50 Oli Olé Speck | Zwiebeln 20.50 Quattro Stagioni Salami | Schinken | Steinpilze | Ei 22.50 Calzone Salami | Schinken | Steinpilze | Ei 22.50 Familienpizza 40cm Margherita | mit 3 Zutaten 40.50 Extra Trüffel 6.00 Hausgemachte Pasta Tomatensauce 18.50 Pikante Tomatensauce 18.50 Bolognese 19.50 Salbeibutter 20.50 Steinpilzrahmsauce 21.00 Pasta Penne mit Pesto 20.50 Spaghetti Carbonara 21.00 Burger Moma Burger 140 g Rindfleisch | Sesambrötchen | Tomate | Salat | Moma Sauce 22.00 Barbecue Burger Moma Burger | Speck | Raclettekäse | Zwiebeln | BBQ-Sauce 26.00 Extra Rindfleisch 140 g 9.00 Vorspeisen/Salate Tagessuppe 9.50 Blattsalat mit Hausdressing 8.50 Blattsalat mit sautierten Steinpilzen 13.50 Blattsalat mit gebratener Pouletbrust 19.50 Gemischter Salat mit Hausdressing 10.50 Gemischter Salat mit sautierten Steinpilzen 15.50 Gemischter Salat mit gebratener Pouletbrust 21.50 Nüsslisalat mit Speck, Ei und Croutons 14.50 Nüsslisalat mit sautierten Steinpilzen 19.50 Nüsslisalat mit gebratener Pouletbrust 25.50 Büffelmozzarella mit Tomaten dazu reichen wir kaltgepresstes Olivenöl und Balsamico-Essig 16.50 Grosser gemischter Salat mit Ei und Hausdressing 19.50 Grosser gemischter Salat mit sautierten Steinpilzen 24.50 Grosser gemischter Salat mit gebratener Pouletbrust 30.50 Vitello Tonnato von der Kalbsnuss mit Kapern | Zwiebeln | Thunfischsauce (MSC) klein 18.50 gross 26.50 Rindscarpaccio vom Filet mit Rucola | Parmesanspäne dazu reichen wir kaltgepresstes Olivenöl und Balsamico-Essig klein 21.50 gross 29.50 Grillgemüseteller vegan 19.50 Aus der Pfanne Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes, Salatbeilage und Preiselbeeren 28.50 Cordon Bleu vom Kalb mit Pommes und Salatbeilage 32.50 Saltimbocca alla Romana Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei wahlweise mit Rosmarinkartoffeln oder Weissweinrisotto 31.50 Fegato alla Veneziana Geschnetzelte Kalbsleber nach venezianischer Art mit Weissweinrisotto 28.50 Scaloppine vom Schwein mit Steinpilzrahmsauce und hausgemachter Tagliatelle 26.50 Vom Grill Tagliata di Manzo Tranchen vom Rindsentrecote auf Rucolabeet mit Cherrytomaten und Parmesanspänen 36.50 Entrecote vom Rind 200 g mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse 44.50 Lammkoteletts 200g mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse 44.50 Businesslunch Piccata Milanese vom Schwein mit Tomatenspaghetti 24.50 Hausgemachte Gnocchi Quattro Formaggi 19.50 Zürcher Geschnetzeltes mit Hausgemachten Tagliatelle 24.50 Parmigiana di melanzane Auberginenauflauf mit Salatgarnitur wahlweise mit Suppe oder kleinem Tagesdessert 18.50 Spaghetti Vongole 24.50 Pasta der Woche Hausgemachte Tortelloni mit Steinpilzen gefüllt dazu Herbsttrüffel 29.50 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
