Speisekarte - Restaurant Toggenburgerhof in Kirchberg
Die Speisekarte von Restaurant Toggenburgerhof in Kirchberg umfasst 41 Gerichte aus den Bereichen Aus dem Suppentopf, Kalte Vorspeisen und Kalte Gerichte u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Überbackene Zwiebelsuppemit Baguette und Käse gratiniert9.50
Kraftbrühe mit Flädli5.50
Tomatencremesuppemit Gin und frischem Basilikum9.50
Kalte Vorspeisen
Knackiger Nüsslisalatmit Ei (Mimosa) oder Champignons10.50
Saison-Blattsalat7.-
Gemischter Salat8.-
Salat nach Art des Chefsmit Schinken und Käsestreifen, Ei und Zwiebeln12.50
Salat „Caprese“Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum an italienischer Sauce9.50
Knusprige Bruschetta5 geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Basilikum & Knoblauch11.-
Kalte Gerichte
Toggenburgerhof-Plättli serviert auf dem Holztellermit verschiedenen Spezialitäten wie Mostbröckli, Speck, Vorderschinken, Fleischkäse und Salami19.-
Kleiner Salatteller12.-
Grosser Salattellermit Ei16.-
Wurstsalateinfach oder garniert13.-
Wurst-Käsesalateinfach oder garniert14.-
Eingeklemmte mit Brot(Vorderschinken, Salami oder Fleischkäse) (Bündnerfleisch oder Käse)6.-
Fitnessteller
Reichhaltiges Salatbouquet mit Fleisch nach WahlSchweinesschnitzel paniert oder mit Kräuterbutter19.50
Saftiges Cordon bleu gefüllt mit Bergkäse und Vorderschinken26.-
Rindshuftschnitzel vom Grill mit Kräuterbutter24.-
Fischknusperli vom Zanderfilet mit Sauce Tartar21.-
Gebratene Pouletbrust mit Kräuterbutter20.-
Währschaftes vom Schwein
„Schnipo“Zarte panierte Schnitzel mit Pommes frites19.50
Saftiges Cordon bleugefüllt mit Bergkäse und Vorderschinken Pommes frites und Gemüsegarni26.-
Rahmschnitzel mit Champignonsdazu Nudeln und Gemüse24.-
Gebratenes Schweinssteak mit KräuterbutterCountry Cuts und Gemüse26.-
Spezielles vom Rind
Gebratenes Rindsfilet „Bosnische Art“ mit KnoblauchHausmacher-Nudeln und Gemüse36.-
Entrecôte vom Grillmit hausgemachter Kräuterbutter Pommes frites und Gemüse33.-
Filetwürfel „Stroganoff“an pikanter Paprikarahmsauce und Eierspätzli30.-
Klassisches vom Kalb
Kalbsgeschnetzeltes an ChampignonrahmsauceButterrösti34.-
Abwechslung mit Fisch
Gebratener Zander mit MandelbutterSalzkartoffeln und Gemüse26.-
Unsere Tögg-Hits
„Äs Füäder Mischt“(serviert im Holzschubkarren) Dreierlei gebratene Schnitzel vom Rind, Schwein und Poulet mit Kräuterbutter auf Pommes frites mit Gemüse29.00
Tögg-Burger(XXL) mit Pommes frites dazu oder mit gemischtem Salat, separat serviert12.00
Warme Gerichte mit und ohne Fleisch
Toggenburgerhof-Röstimit Speck, Rahm und Käse gratiniert17.-
Kalbsbratwurst „Wiler Art“mit Bratensauce und Röstzwiebeln und Rösti9.-
Gebratener Fleischkäsemit Spiegelei und Rösti9.-
Gemüseteller mit Röstikroketten19.50
Spaghetti „Carbonara“mit Schinkenrahmsauce16.-
Spaghetti „Napoli“mit feiner Tomatensauce15.-
Knusprige Bruschetta7 geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch14.-
Hausgemachte Spätzlipfannemit Gemüse, Pilzen, Zwiebeln, Käse und Rahm16.50
Gerne servieren wir Ihnen ab 2 Personen
Château briandFeinstes Rindsfilet am Stück gebraten mit Sauce Béarnaise zwei Beilagen nach Wahl (Pommes frites, Reis, Kroketten, Spätzli) Reichhaltige GemüsegarniFr. 46.- pro Pers.
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
Original-Speisekarte · 8 Seiten
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