Neuigkeit · 26.06.2021
WHISKY Ambassador
Gastgeberin Melanie hat erfolgreich das Whisky-Ambassador-Programm auf akkreditierte Scotch Whisky absolviert. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich beraten.
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InternationalKrüzgass 2 | 7306 Fläsch, 7306 FlaeschÖffnungszeiten auf AnfrageExklusiv Exquisit Exzellent Kein Wunder, dass es unseren Gästen so gut gefällt. Unser Gourmetrestaurant Adler in Fläsch mit seinen gemütlichen Gaststuben ist ein bezauberndes Haus mit zeitlosem Charme. Während es in den 60er-Jahren für selbst gekelterten Fläscher Wein und Bündnerfleisch bekannt war, ist das Restaurant heute ein beliebter Treffpunkt und Geheimtipp für Gourmets und Weinliebhaber.
Die Speisekarte von Restaurant Adler in Flaesch umfasst 16 Gerichte aus den Bereichen Desserts, Hauptgänge und Starter u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Alle Gerichte mit Preisen, vegetarisch/vegan in der Vollversion. Angaben ohne Gewähr - maßgeblich ist die abgebildete Karte.
Für dieses Restaurant liegen noch keine schriftlichen Bewertungen vor.
Krüzgass 2 | 7306 Fläsch, 7306 Flaesch
Gastgeberin Melanie hat erfolgreich das Whisky-Ambassador-Programm auf akkreditierte Scotch Whisky absolviert. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich beraten.
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Liebe Genussgäste wir haben gute Neuigkeiten für alle, die sich bereits nach dem nächsten Besuch im Adler gesehnt haben: Ab 14. Mai dürfen wir unter Einhaltung bestimmter Auflagen endlich wieder öffnen. Der weitere Verlauf der Epidemie wird entscheidend davon abhängen, wie gut die Abstands- und Hygieneregeln eingehalten werden. Deshalb bitten wir Sie, Ihre Reservation mindestens 24h im voraus zu tätigen unter Angabe Ihrer Personalien und Handy/Telefonnummer. Am besten reservieren Sie Ihren Tisch gleich jetzt. Wir freuen uns auf Sie! Ihr Adlerteam
Neuigkeit ansehenLiebe Gäste und Freunde des Restaurant Adler Die Entwicklung der letzten Tage fordern von uns allen Verantwortung! Aus diesem Grund bleibt der Adler bis voraussichtlich 29. April 2020 geschlossen. Alle bestehenden Reservierungen bis dahin sind somit annulliert. Wir werden die Gäste persönlich darüber informieren und bedauern dies so sehr! Mit der Besinnung auf die wichtigen Werte, werden wir im Kollektiv und mit der notwendigen Demut aber mit Optimismus für die Zukunft diese Krise meistern. Das Wichtigste dabei ist, dass es uns allen gesundheitlich gut geht! Sobald es die Gesamtsituation zulässt, werden wir alle gemeinsam den Frühling feiern! Bleiben Sie bis dahin gesund, schauen Sie zueinander und - auf ein (hoffentlich) baldiges Wiedersehen im Adler Fläsch! Ihr Adler Team
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Über die Festtage haben wir wie folgt für Sie geöffnet: Montag 23. Dezember bleibt der Adler geschlossen Dienstag, 24. Dezember bleibt der Adler geschlossen Mittwoch, 25. Dezember bleibt der Adler geschlossen Donnerstag, 26. Dezember bis Dienstag, 31. Dezember (jeweils mittags und abends geöffnet)
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Wenn es draussen dunkler wird und der Herbst Einzug hält, bricht die Zeit der Wildgerichte an. In dieser Zeit zaubert das Adler Team ganz traditionelle und auch raffinierte Wildgerichte auf Ihre Teller. Von September bis 22. Oktober 2019!
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Eins, zwei drei im Sauseschritt läuft die Zeit, wir laufen mit. Schaffen, schuften, werden älter, träger, müder und auch kälter, bis auf einmal man erkennt, dass das Leben geht zu End. Viel zu spät begreifen viele die versäumten Lebensziele. Freunde, Schönheit der Natur, Gesundheit, Reisen und Kultur. Darum Mensch, sei zeitig weise! Höchste Zeit ist's! Reise, reise! Das Adler Team geht von Dienstag, 16. Juli bis Mittwoch, 7. August 2019 in den Sommerurlaub und kommt mit frischem Elan und zahlreichen neuen Eindrücken zurück. Bis dahin - bleiben Sie gesund und reisefreudig. Auf bald!
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In den letzte Jahren in Null Komma Nix ausgebucht … Eigentlich ist Siggi Tschurtschenthaler ein ganz normaler Südtiroler. Naturbursche, gesellig, liebt die Berge wie auch das Wasser. Und doch ist etwas herausragend an ihm – sein Geschmack und Können, wenn es darum geht, kulinarische Höhenflüge umzusetzen. Mit einem sorgfältig erlesenen Sortiment exquisiter Champagner aus dem Hause Laurent Perrier bieten wir Ihnen an diesem Abend das Feinste aus der Champagne, gepaart mit extravaganten Gaumenfreuden und – der Weisswurst! Was Kitzbühl kann - können wir schon längst! 6-GangGourmet Menü mit erlesener Champagnerbegleitung aus dem Hause Laurent Perrier CHF 290 p.P Dresscode: Dirndl & Lederhose - auf geht's!
Zwei hervorragende Köche – aber vor allem zwei innige Freunde; Siggi und Dominik Mayer! Letzterer hat zuletzt die Gastronomie einiger österreichischen Küchen auf Gourmet Niveau gebracht und kocht seit 2018 im Hörnlingen, Ranweil. Geniessen Sie diese Gelegenheit und erleben Sie hautnah, was zwei langjährige und innige Freunde gemeinsam in der Küche für Sie alles zaubern können! Frühzeitige Reservation via https://hoernlingen.at/ wird empfohlen
Der Schritt ins neue Jahr ist viel zu wichtig um ihn dem Zufall zu überlassen. Geniessen Sie im festlichen Ambiente q-linarische Höhenflüge aus unserer Adler Küche. Schwelgen, plaudern, lachen und feiern Sie mit uns in das neue Jahr. So feiert man Silvester in der Bündner Herrschaft! Exklusives 6-Gang Galamenü CHF 145 pro Person
Profitieren Sie an diesem Abend von der Gelegenheit Top-Weine aus Fläsch zu degustieren und zu geniessen. Fläsch ist fast nicht zu toppen. Namen wie Gantenbein (eine Weinlegende), Roman Hermann (Rookie of the Year von Gault&Millau), Hansruedi und Patrick Adank (Rookie of the Year von Gault&Millau) uvm. Was gibt es Schöneres als das Jahr so ausklingen zu lassen! Einfach Top! 6-Gang «Top of Fläsch» Gourmetmenü mit Weinbegleitung CHF 195 p.P.
In den letzte Jahren in[nbsp]Null[nbsp]Komma Nix ausgebucht …[nbsp] Eigentlich ist Siggi Tschurtschenthaler ein ganz normaler Südtiroler. Naturbursche,[nbsp]gesellig, liebt die Berge wie auch das Wasser. Und doch ist etwas herausragend an ihm – sein Geschmack und Können, wenn es darum geht, kulinarische Höhenflüge umzusetzen.[nbsp] Mit einem sorgfältig erlesenen Sortiment exquisiter Champagner aus dem Hause Laurent Perrier bieten wir Ihnen an diesem Abend das Feinste aus der Champagne, gepaart mit extravaganten Gaumenfreuden und – der Weisswurst! Was Kitzbühl kann - können wir schon längst! 6-GangGourmet[nbsp]Menü[nbsp]mit erlesener Champagnerbegleitung aus dem Hause Laurent Perrier CHF 245[nbsp]p.P[nbsp] Dresscode: Dirndl [&] Lederhose - auf geht's!
Sonnige, mediterrane Lagen im Süden Südtirols bilden den Boden, auf dem die hochwertigen Weine der Kellerei Kurtatsch reifen.[nbsp]Das[nbsp]größtes Kapital sind[nbsp]die Weinberge. Die Steillagen zwischen 220 und 900 Höhenmetern sind einmalig in Europa und prägen[nbsp]die Weine: frühreife, heiße Lagen für Rotweine und hohe, luftige Lagen für Weißweine.[nbsp]Zahlreiche Auszeichnungen aus dem In- und Ausland bestätigen zudem die außergewöhnliche Qualität dieser gebietsbezogenen Weine. Überzeugen Sie sich selbst und lernen Sie die exquisiten Tropfen der Kellerei Kurtatsch kennen - abgestimmt zum[nbsp]herrlich leckeren Südtirol Menü aus Siggis Heimatküche. Zudem steht Ihnen[nbsp]Harald Cronst (Kellerei Kurtatsch) für Fragen und Informationen persönlich zur Verfügung. 6-Gang Genuss Menü inkl. Weinreise CHF 195.00 pro Person
