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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant Rössli Romenschwanden in St. Margrethen
Die Speisekarte von Restaurant Rössli Romenschwanden in St. Margrethen umfasst 36 Gerichte aus den Bereichen Suppen, Salate und Kalte Gerichte u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Suppen3 Salate5 Kalte Gerichte8 Vorspeisen2 Fitnessteller mit Salaten4 Hauptgerichte14
Suppen Bouillon mit Einlage 5.50 Tagessuppe (Mi, Do, Fr, (solange Vorrat)) 5.00 Riesling & Silvaner Suppe Mit Frühlingszwiebeln und Rahmrosette 7.00 Salate Grüner Salat mit Blattsalaten 6.00 Menüsalat (kleiner gemischter Salat) 5.00 Gemischter Salat mit verschiedenen Salaten 8.00 Tomaten – Mozarella - Salat Mit Balsamico und Olivenöl 9.00 Salatteller garniert Salatplatte mit verschiedenen Salaten 14.50 Kalte Gerichte Rauchwurst eine Spezialität aus der Region 7.50 Wurstsalat einfach mit Rheintaler Cervelat 9.50 Wurstsalat garniert mit Rheintaler Cervelat und verschiedenen Salaten 14.50 Wurst – Käsesalat einfach mit Rheintaler Cervelat und Appenzeller Käse 11.50 Wurst - Käsesalat garniert mit Rheintaler Cervelat, Appenzeller Käse und verschiedenen Salaten 16.50 Thonsalat garniert mit verschiedenen Salaten 14.50 Siedfleischsalat garniert mit verschiedenen Salaten, Zwiebeln, Gurken und Tomaten 17.50 Mostbröckli Teller mit Butter und Garnitur 20.50 Vorspeisen Graved - Lachs hausgebeizt Norwegischer Salm mariniert mit Dill, Pfeffer, Salz, Cognac und Zucker dazu Toast, Butter und Senfsauce 12.50 20.50 Tortelloni nature 9.00 16.50 Fitnessteller mit Salaten Kalbsschnitzel 22.50 29.50 Pouletbrustfilet 15.50 20.50 Schweinschnitzel 15.50 20.50 Zanderknusperli 15.50 20.50 Hauptgerichte Poulet - Salatschüssel nach Bauernart gebratene Pouletbruststreifen mit Salaten aus der Region in einer Schüssel serviert 15.50 19.50 Schweinschnitzel paniert Pommes –frites 13.00 17.50 Schweinschnitzel paniert - zusätzlich mit Gemüsegarni 16.00 22.50 Schweinsrahmschnitzel Butternudeln Gemüsegarni 17.50 22.50 Schweinssteak an Senfrahmsauce Pommes-frites Gemüsegarni 18.50 25.50 Metzgerkotelette Pommes – frites X 26.50 Schweins Cordon - Bleu gefüllt mit Schinken und Käse Gemüsegarni / Pommes-frites X 25.50 Entrecôte mit Kräuterbutter Gemüsegarni Pommes-frites 27.50 34.50 Kalbs Cordon – Bleu gefüllt mit Schinken und Käse Pommes – frites Gemüsegarni X 34.50 Kalbsleber in Butter Kalbsleber sautiert in Butter mit Rösti X 27.50 Kalbsgeschnetzeltes an Rahmsauce Butternudeln 25.50 31.50 Kalbsschnitzel an Marsalasauce Gemüsegarni Butternudeln 25.50 33.00 * Bodensee - Felchenfilet in Butter Gemüsegarni Trockenreis X 25.50 * Bodensee – Egli filet gebraten Gemüsegarni Trockenreis X 34.50 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
