FranzösischBahnhofstrasse 87, 8001 ZürichÖffnungszeiten: siehe KontaktAuf der Rückseite des Hotels St. Gotthard weist die imposante rote Türe den Weg zur legendären Hummerbar Zürich. Die Hummer- und Austernbar Zürich symbolisiert ein Stück lebende Zürcher Geschichte. 1935 kreierte Ernst Manz die prominente Hummmerbar, ein Meeresfrüchte Gourmetrestaurant, im damaligen Zuftsäli. Er war der erste Hotellier in Zürich, der die köstlichen Meeresfrüchte anbot. Eine gastronomische Pionierleistung.
Für dieses Restaurant liegen noch keine schriftlichen Bewertungen vor.
Bahnhofstrasse 87, 8001 Zürich
Zur Zeit liegen keine Neuigkeiten, Termine oder Stellenangebote von diesem Restaurant vor.
