FranzösischSchlossgasse 9, 4103 BottmingenÖffnungszeiten: siehe KontaktDas historische Weiherschloss aus dem 13. Jahrhundert, umgeben von einem wunderschönen Schlosspark, liegt unmittelbar vor den Toren Basels. Wir begrüssen Sie im à la carte Restaurant Louis XIV oder im Sommer auf unserer Schlossterrasse unter schattenspendenden Platanen. Dort verwöhnen wir Sie mit unseren kulinarischen Highlights aus unserer Gourmetküche unter der Leitung von Guy Wallyn und aus der Patisserie von Alain Schmidlin. Persönliche und herzliche Gastfreundschaft erwartet Sie.
Geschichte Weiherschloss Bottmingen
Das aus der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts stammende Schloss Bottmingen wird erstmals 1363 geschichtlich erwähnt. Es ist die einzige Wasserburg im Leimental, die bis heute erhalten geblieben ist
1645 baute der pfälzische Adelige Johann von der Grün die mittelalterliche Burg im Stil des deutschen Früh-barocks um. Unter ihm entstanden die Landschafts- und Portrait-Médaillons sowie die muschelbekrönten Giebel an der Hauptfassade.
1720 unternahm der neue Besitzer Johannes Deucher weitere Umbauarbeiten. Das Schloss erhielt nun die Gestalt eines damals modernen barocken Landsitzes nach dem grossen Vorbild Versailles. Typisch dafür sin die französischen Mansardendächer, die grossen Fenster und das kühne Treppenhaus. Ausserhalt des Weihers entstanden Stallungen, Orangerien, Gewächs-häuser und ein französischer Barockgarten.
1780 lies Martin Wenk Turm und Mauern des Südostwinkels bis aufs Hofniveau abtragen. (heute Garten-Terrasse) und den Steinsaal mit prachtvollen Stukkaturen verzieren.
Im 19. Jahrhundert entstand der englische Garten im Schlosspark und seit 1887 befindet sich ein Restaurant im Schloss Bottmingen.
1957 übernahm der Kanton Basel-Landschaft das historische Denkmal und führte seither umfangreiche Renovationen aus.
In den verschiedensten privaten Räumlichkeiten können wir von 2 bis 150 Personen kulinarisch verwöhnen. Für Hochzeitsfeiern ist das historische Weiherschloss sehr beliebt und es werden an verschiedenen Daten durch den Kanton Basel-Landschaft standesamtliche Trauung bei uns im Spiegelzimmer durchgeführt.
Die Speisekarte von Restaurant Schloss Bottmingen in Bottmingen umfasst 166 Gerichte aus den Bereichen LE MENU CRÉATIF, LE MENU VÉGÉTARIEN und LES CLASSIQUES DU CHÂTEAU u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Alle Gerichte mit Preisen, vegetarisch/vegan in der Vollversion. Angaben ohne Gewähr - maßgeblich ist die abgebildete Karte.
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Schlossgasse 9, 4103 Bottmingen
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Jeden Dienstagabend ab 18.30 Uhr Das perfekte Kennenlern-Angebot: Saisonales Drei-Gang-Menu, steht neu kreiert von unserem Küchenchef Guy Wallyn Preis pro Person Fr. 69.00 Menu inkl. Champagner-Apéro, Weinbegleitung und Mineralwasser Preis pro Person Fr. 99.00 Nur auf Vorreservation Tel. 061 4215 15 15
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Zum Hochzeitstag, für eine Heiratsantrag oder einfach nur 'zu Zweit allein', geniessen Sie, je nach Verfügbarkeit ein unvergessliches Erlebnis in einem privaten Raum. - Champagnerapéro - Fünf-Gang-Menu-Surprise oder aus der à la carte Karte - Weinbegleitung, Mineral und Café - einige Überraschungen - Butlerservice mit einem persönlichen Servicemitarbeiter Preis für 2 Personen Fr. 500.00
Neuigkeit ansehenJackpot: Mord' Buch und Regie: Peter Denlo Es spielen (Doppelbesetzung): n.n. Rolf gewinnt in einer Game-Show den ersten Preis und darf sich wünschen was er will. Er entscheidet sich nicht für ein Sportauto oder eine Traumvilla - Rolf wünscht sich den Tod seines Chefs. Der TV-Sender weigert sich natürlich, aber plötzlich wird der Chef tatsächlich ermordet aufgefunden! Wer hat ihn auf dem Gewissen? Wollte seine Frau gross erben? Hatte das Opfer eine Affäre mit der Fernsehmoderatorin? Ist Rolfs Alibi wirklich stichfest? Oder hat der Sender vielleicht doch den Wunsch des Gewinners erfüllt? Beantworten Sie während kulinarischen Hochgenüssen die kniffligsten Quizfragen, damit Sie den Mörder dingfest machen können. Und was wünschen Sie sich als Hauptgewinn? Kosten pro Person CHF 155.00 Buchbar https://www.starticket.ch/de/tickets/jackpot-mord-ein-dinnerkrimi-20181007-1730-restaurant-schloss-bottmingen-bottmingen
Veranstaltung ansehenJackpot: Mord' Buch und Regie: Peter Denlo Es spielen (Doppelbesetzung): n.n. Rolf gewinnt in einer Game-Show den ersten Preis und darf sich wünschen was er will. Er entscheidet sich nicht für ein Sportauto oder eine Traumvilla - Rolf wünscht sich den Tod seines Chefs. Der TV-Sender weigert sich natürlich, aber plötzlich wird der Chef tatsächlich ermordet aufgefunden! Wer hat ihn auf dem Gewissen? Wollte seine Frau gross erben? Hatte das Opfer eine Affäre mit der Fernsehmoderatorin? Ist Rolfs Alibi wirklich stichfest? Oder hat der Sender vielleicht doch den Wunsch des Gewinners erfüllt? Beantworten Sie während kulinarischen Hochgenüssen die kniffligsten Quizfragen, damit Sie den Mörder dingfest machen können. Und was wünschen Sie sich als Hauptgewinn? Kosten pro Person CHF 155.00 Buchbar https://www.starticket.ch/de/tickets/jackpot-mord-ein-dinnerkrimi-20181007-1730-restaurant-schloss-bottmingen-bottmingen
Veranstaltung ansehenJackpot: Mord' Buch und Regie: Peter Denlo Es spielen (Doppelbesetzung): n.n. Rolf gewinnt in einer Game-Show den ersten Preis und darf sich wünschen was er will. Er entscheidet sich nicht für ein Sportauto oder eine Traumvilla - Rolf wünscht sich den Tod seines Chefs. Der TV-Sender weigert sich natürlich, aber plötzlich wird der Chef tatsächlich ermordet aufgefunden! Wer hat ihn auf dem Gewissen? Wollte seine Frau gross erben? Hatte das Opfer eine Affäre mit der Fernsehmoderatorin? Ist Rolfs Alibi wirklich stichfest? Oder hat der Sender vielleicht doch den Wunsch des Gewinners erfüllt? Beantworten Sie während kulinarischen Hochgenüssen die kniffligsten Quizfragen, damit Sie den Mörder dingfest machen können. Und was wünschen Sie sich als Hauptgewinn? Kosten pro Person Fr. 155.00 Buchbar über https://www.starticket.ch/de/tickets/jackpot-mord-ein-dinnerkrimi-20181007-1730-restaurant-schloss-bottmingen-bottmingen
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Wenn Little Chevy die Bühne betritt, weht ein Hauch von Fünfziger-Jahre-Glamour durch den Saal. Verspielte Kleidung, ein funkelnder Blick, ein intensiver Augenaufschlag – und vor allem: diese Stimme. Mal rauchig, mal engelsgleich, immer glasklar und der Gefühlslage der Songs stets perfekt angepasst. A propos Songs: Natürlich sind diese alle von Little Chevy selbst geschrieben, mit viel Verve, aber ohne unnötigen Ballast. Zuweilen biegt Little Chevy kurz Richtung Tango ab, mal nimmt sie eine Prise Country am Strassenrand mit, dies aber ohne je das Ziel aus den Augen zu verlieren. Nehmen Sie Platz in Little Chevys charmantes Swing- & Bluesmobil – und lassen Sie sich von all den wahren, erfundenen und manchmal auch nur geträumten Geschichten verzaubern. Preis pro Peson Fr. 145.00 inkl. Apéro,4-Gang-Menu und musikalisches Rahmenprogramm Reservation: www.eventfrog.ch oder über Schloss mit Kreditkartengarantie.
Veranstaltung ansehenWohl niemand wir behaupten wollen, es handle sich bei dem edlen Krustentier Hummer um Hausmannskost. Andererseits steht ebenso fest, dass er nicht ausschliesslich eine Delikatesse für Millionäre ist. Sie haben noch nie Hummer gegessen - dies ist die Gelegenheit. Champagner-Apéro, Fünf-Gang-Hummermenu, begleitet von ausgesuchten Weinen aus dem Hause Baur au lac Vins, Zürich. Preis pro Person Fr. 195.00 inkl. Apéro, Menu, Weine, Mineralwasser und Kaffee. Bitte reservieren Sie sich Ihreren Platz rechtzeitig. www.ticketfrog.ch
Geniessen Sie einen speziellen Bordeaux-Abende mit anderen Gourmet - und Weinliebhaber im stillvollen Ambiete des Weiherschlosses Bottmingen. Wir servieren Ihnen einen Champagner-Apéro mit anschliessendem Fünf-Gang-Menu, begleitet von edlen Schlossweinen. Preis pro Person Fr. 195.00 inkl. Champagner-Apéro, Menu, allen Weine, Mineralwasser und Café Bitte reservieren Sie sich rechtzeitig Ihren Platz. In Zusammenarbeit mit dem bekannten Weinhaus: Baur au Lac Vins
