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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant Kreuz und Post in Grindelwald
Die Speisekarte von Restaurant Kreuz und Post in Grindelwald umfasst 24 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen – Hors-d'oeuvre – Hors-d'œuvre, Aus dem Suppentopf – Potages – Soups und Salate – Salades – Salads u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Vorspeisen – Hors-d'oeuvre – Hors-d'œuvre2 Aus dem Suppentopf – Potages – Soups4 Salate – Salades – Salads3 Pasta und Eiergerichte – Pâtes et Omelettes – Pasta and Omeletts3 Fisch und Fleischgerichte5 Vom Grill – Plats du Grill – From the Grill7
Vorspeisen – Hors-d'oeuvre – Hors-d'œuvre Zartgeräucherter Schottischer Lachs Saumon fumé d'Écosse – Smoked salmon from Scotland ½ Port. 22.00 / Portion 33.00 Krevetten Cocktail Cocktail de crevettes – Shrimps cocktail ½ Port. 16.50 / Portion 21.00 Aus dem Suppentopf – Potages – Soups Tagessuppe Potage du jour – Today’s soup 7.50 Kraftbrühe nature Consommé nature – Clear soup 8.50 Kraftbrühe mit Ei Consommé à l'œuf – Clear soup with egg 10.00 Tomatencremesuppe Crème de tomates – Tomato cream soup 11.00 Salate – Salades – Salads Gemischter Salat Salade mêlée – Mixed salad 9.50 Grüner Salat Salade verte – Green salad 7.50 Grosser Salatteller Grande assiette de salades – Large plate of mixed salad 18.50 Pasta und Eiergerichte – Pâtes et Omelettes – Pasta and Omeletts Grindelwalder Aelplermaggronen – zubereitet nach einem alten Familienrezept Pâtes de Grindelwald – préparées selon la recette familiale 22.00 Spaghetti Napoli oder Bolognese Spaghetti napolitaine ou bolognaise 18.50 Französische Omelette – Omelette nature – Plain omelette mit Schinken – au jambon – with ham 14.00 / 15.50 Fisch und Fleischgerichte „Unser Klassiker“ - Das Kreuz - Pfeffersteak Rindsfilet mit grünem Pfeffer und Pommes frites Tournedos au poivre vert, pommes frites 48.00 Wienerschnitzel-Teller mit einem Gemüse und Pommes frites Escalope de veau viennoise servie sur assiette avec un légume, pommes frites 33.00 Schweizer Pouletschnitzel mit einem Gemüse und Pommes Frites Escalope de poulet servie sur assiette avec un légume, pommes frites 26.00 Fischknusperli vom Egli im Körbli serviert mit Tartarsauce Friture de perches en corbeille, sauce tartare 24.50 Vom Grill – Plats du Grill – From the Grill Schweinssteak Steak de porc – Pork steak 25.00 Rumpsteak mit Kräuterbutter Rumpsteak „maître d'hôtel“ – Rumpsteak with herb butter 27.50 Kalbspaillard mit Zitrone Paillard de veau au citron – Veal escalope with lemon 33.00 Beilagen – Garnitures – Side dishes Butterreis, Nudeln oder Pommes frites 4.00 Entrecôte mit Kräuterbutter und Pommes Frites Entrecôte „maître d'hôtel“ – Sirloin steak with herb butter 48.50 Rindsfilet mit Kräuterbutter und Pommes Frites Filet de boeuf „maître d'hôtel“ – Tenderloin steak with herb butter 52.00 Kalbspaillard mit Zitrone Paillard de veau au citron – Veal escalope with lemon 33.00 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
