ItalienischGrava 240A, 7144 VellaÖffnungszeiten: siehe KontaktRegional oder international - aromatisch duftend wie bei der Nonna: Hier wird nach mündlich überlieferten Familienrezepten gekocht. Unsere Küche bietet für jeden Geschmack interessante Gerichte.
Als erstes Restaurant in der Surselva bietet die Pizzeria Gravas in Vella zusätzlich eine permanente, der Saison angepasste Speisekarte mit konventionellen, veganen und vegetarischen Gerichten. Tagesgerichte, Thementage mit entsprechenden Spezialitäten und das Tagesmenu, das in 3 Varianten erhältlich ist runden je nach Saison unser Angebot an Speisen ab. Gesundes Essen und sparsamer Fettgebrauch sind uns wichtig. Wir verwenden viele frische Kräuter - sie machen glücklich und vitalisieren die Organe. Wenn immer möglich, verwenden wir saisonale, einheimische und biologische Lebensmittel.
Ein liebevoll gedeckter Tisch, ein freundlicher Service und authentische Speisen sind unsere tägliche Herausforderung. Die traditionellen Hausfrauen - Rezepte sind an heutige Verhältnisse angepasst. Ihr wichtigstes Merkmal ist die Einfachheit, die auf der Verwendung möglichst frischer, naturbelassener Zutaten und deren schonender Zubereitung beruht.
Die Speisekarte von Restaurant Gravas in Vella umfasst 188 Gerichte aus den Bereichen KLEIN UND FEIN, VEGANE DESSERT und KONVENTIONELLE DESSERT u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Alle Gerichte mit Preisen, vegetarisch/vegan in der Vollversion. Angaben ohne Gewähr - maßgeblich ist die abgebildete Karte.
5,00 von 5 · 2 Bewertungen
Frische Salate auf dem Salatbuffet mit hausgemachten Dressings. Die Capuns und das Kalbskotelette von meinem Mann waren erstklassige Qualität und schön serviert. Freundliche Serviertochter. Das Restaurant hat einen schönen Panoramablick in die Berge. Wir werden wieder kommen. Danke
Grava 240A, 7144 Vella
Wir danken all unseren Gästen und freuen uns, Sie ab Juni wieder verwöhnen zu dürfen.
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