Das Hotel und Restaurant Capricorns verfügt neben 30 Zimmern mit 54 Betten über ein Restaurant. 2016 wurde das Restaurant von Gault-Millau mit 12 Punkten ausgezeichnet. Die Küche zeichnet sich durch Regionalität aus. Das Hotel dient als Ausgangspunkt für Wanderungen und Aktivitäten in der Natur wie Wildbeobachtungen, kulturelle Besichtigungen usw. sowie Tagungsort für Anlässe und Seminare.
Die Speisekarte von Restaurant Capricorns in Wergenstein umfasst 43 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Suppen und Hauptgang u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Alle Gerichte mit Preisen, vegetarisch/vegan in der Vollversion. Angaben ohne Gewähr - maßgeblich ist die abgebildete Karte.
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Dorf 15, 7433 Wergenstein
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