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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant Albishaus Panoramarestaurant in Hausen am Albis
Die Speisekarte von Restaurant Albishaus Panoramarestaurant in Hausen am Albis umfasst 30 Gerichte aus den Bereichen SALATE, VORSPEISEN WARM und FÜR DIE KINDER u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
SALATE3 VORSPEISEN WARM2 FÜR DIE KINDER2 HAUPTGÄNGE FLEISCH5 HAUPTGANG FISCH1 RÖSTIS2 HAUPTGÄNGE VEGETARISCH & VEGAN2 FONDUE À DISCRÉTION1 DESSERTS HAUSEGEMACHT6 GLACÉS1 COUPES5
SALATE KOPFSALAT AN FRANZÖSISCHEM HAUSDRESSING 9.50 CHICORÉESALAT LAUWARM SERVIERT, MIT CURRY-ORANGENDRESSING & PARMESAN 12.50 GEMISCHTER SALAT AN BALSAMICO-HAUSDRESSING 14.50 VORSPEISEN WARM KAROTTEN-INGWERCRÈMESUPPE 9.50 LIMONENRAVIOLI MIT GERÖSTETEN NÜSSEN 16.50 FÜR DIE KINDER HACKBRATEN VOM KALB (CH) & SCHWEIN (CH) MIT KARTOFFELSTOCK 12.50 COUNTRY FRIES 5.- HAUPTGÄNGE FLEISCH ALBISHAUS BURGER VOM RIND (CH) MIT COUNTRY FRIES, COLE SLAW, KNOBLAUCHDIP & CANDY BACON 32.50 HACKBRATEN VOM KALB (CH) & SCHWEIN (CH) MIT KARTOFFELSTOCK & SCHWARZWURZELRAGOUT 28.50 GHACKETS VOM SIMMENTALER RIND (CH) MIT TAGLIATELLE & APFEL-ZWIEBELCHUTNEY 28.50 GEBRATENES NATURA SPANFERKELKOTELETT (CH) MIT BABYSPINAT & BRATKARTOFFELN 32.- AMBASSADOR LAMMCARRÉ GEBRATEN (AUS) MIT KRÄUTERKRUSTE & PISTAZIENPOLENTA 39.- HAUPTGANG FISCH FORELLENFILET (CH) MIT DILLRAHM & ZITRONENKARTOFFELN 32.- RÖSTIS ZUGER RÖSTI MIT THYMIANBIRNE & RACLETTEKÄSE 24.- ALBIS RÖSTI MIT GRILLIERTER POULETBRUST & PILZRAHMSAUCE 28.- HAUPTGÄNGE VEGETARISCH & VEGAN VEGANE BIO-TOFU-GEMÜSEPFANNE vegan MIT QUINOA & RANDENMARMELADE 26.50 LIMONENRAVIOLI MIT GERÖSTETEN NÜSSEN 26.50 FONDUE À DISCRÉTION MOITIÉ-MOITIÉ MIT GRUYÈRE, FRIBOURGER VACHERIN & KNOBLAUCH DAZU UNSER HAUSBROT, NEUE KARTOFFELN & BIRNEN 34.- DESSERTS HAUSEGEMACHT KLEINES PANNA COTTA MIT FLAMBIERTEN BEEREN 7.50 BIRNEN-GRANATAPFELGRANITÉ MIT LONDON DRY BLOOM GIN & PISTAZIEN 14.50 KAISERSCHMARRN MIT FRISCHEM ZWETSCHGENRÖSTER 18.50 STREUSELKUCHEN MIT FRISCHEM SCHLAGRAHM 8.- SCHOGGIKUCHEN MIT FRISCHEM SCHLAGRAHM + 1.- 6.- ZITRONENKUCHEN MIT FRISCHEM SCHLAGRAHM + 1.- 6.- GLACÉS SCHOGGI, VANILLE, STRACCIATELLA, MOCCA, CARAMEL, PISTACHE, ERDBEER, ZITRONENSORBET, BAUMNUSS 1 KUGEL 3.50 2 KUGELN 6.50 3 KUGELN 9.- MIT FRISCHEM SCHLAGRAHM + 1.- COUPES COUPE DÄNEMARK VANILLEGLACÉ, SCHLAGRAHM & WARME SCHOGGISAUCE 9.50 COUPE WELTI ERDBEERGLACÉ, VANILLEGLACÉ, SCHLAGRAHM & CASSISLIKÖR 10.50 BANANEN SPLIT VANILLEGLACÉ, BANANE, SCHLAGRAHM, MANDELSPLIT & SCHOGGISAUCE 10.50 COUPE COLONEL ZITRONENSORBET & VODKA „GREY GOOSE“ 9.50.- EISKAFFEE MOCCAGLACÉ, ESPRESSO & SCHLAGRAHM 8.50 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
