Speisekarte - Restaurant Schweizerhof in Lenzerheide

Name: Restaurant Schweizerhof
Address: Voa Principala 39, Lenzerheide, 7078, CH
Telephone: +41 81 385 25 25

Die Speisekarte von Restaurant Schweizerhof in Lenzerheide umfasst 57 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Suppen und Alpine Klassiker u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.

Zum Restaurant-Portrait Original als PDF: Speisekarte Restaurant Bar Speisekarte

Vorspeisen

RindfleischtatarBio-Blattalat, pochiertes Ei, Berglandbrot mit Kapern-Baumnusspuree und Radieschen24/34
BündnertellerTrockenfleisch (CH), Rohschinken (CH) Salis, Jägerspeck (CH), Bündner Bergkäse und Birnenbrot23/32
Dreierlei vom Hummus vegetarischNature, Spinat und Paprika-Tomate, serviert mit Bergfladenbrot16
Schweizer Spargel-Erdbeersalat vegetarischRucola, Feta, geröstete Haselnüsse und Frühlingszwiebeln18
Gratinierter Ziegenkäse vegetarischBio-Blattsalat, Quarkbällchen, Löwenzahnhonig, Rhabarber Chutney, serviert mit Bergpfeffer Hippe18
Schweizer Spargel-Erdbeersalat vegetarischRucola, Feta, geröstete Haselnüsse und Frühlingszwiebeln18
Caesar SalatSchweizer Pouletbrust, Mini-Lattich, Speckstreifen, «Granithobel» (Andeerer Hartkäse), Ei, Croutons28

Dreierlei vom Humus V veganSpinat, Paprika-Tomate und Nature, Bergfladenbrot16
Rindfleischtatar 80g/160gBio-Blattsalat, pochiertes Ei, Bergfladenbrot mit Kapern-Baumnusspüree und Radieschen24/34
Schweizerhof PlättliRohessspeck, Coppa, Bündnerfleisch, Rohschinken und Salsiz von der Fleischmanufaktur Brügger aus Parpan, mit Bündner Bergkäse und Birnenbrot32
Bündner GerstensuppeDas Original mit GranAlpin-Gerste und Rahm, Bündner Rohschinken, Bündnerfleisch und Salsiz von der Fleischmanufaktur Brügger aus Parpan16
Erdbeer-Gazpacho veganFrühlingszwiebel, Tomaten, Peperoni, Minze14
Gelbe Linsensuppe veganIngwer, Chili Öl, Croutons14