Regensdorf: tonWERK 800° Steak & Hummer Restaurant, Regensdorf
»tonWERK – Steak & Hummer – 800° Restaurant
Sie sitzen im tonWERK in einer unvergleichlich starken Atmosphäre, einen Millionen Jahre alten Schiefer mit Fossilien untern den ...« ...weiterlesen.
Ein intensives, emotionales Restaurant mit einer Steakqualität, für die man weite Wege geht.
Einer der renommiertesten Fleischlieferanten ist Donald Russel. Er beliefert das britische Königshaus, die besten Hotels und Restaurants der Welt. Das Raffles in Singapur, The Grand Hotel Monte Carlo – und das Thessoni classic. Die Wahl steht Ihnen offen zwischen dem einzigartigen Dry Aged Beef und dem exklusiven regionalen Bio Swiss Gourmet Grand Cru Beef oder Kalb aus unserem eigenen Reifeschrank.
Das Fleisch wird in einem speziellen 800°C Grad-Ofen zubereitet. Es bildet in Kürze eine wohlschmeckende Röstkruste, gart bei 59 Grad nach und wird hoch aromatisch und unvergleichlich zart.
Der frische Mainhummer oder die Freifangcrevetten ergänzen das Angebot mit delikaten Gerichten oder zusa ...weiterlesen.
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Zürich: speiseKAMMER - Front Cooking Restaurant
»speiseKAMMER - BBQ - Frontküche
Das modern-rustikale zeigt sich auf charmante Weise auch im Design der speiseKAMMER. Auf dem Boden liegen Eichendielen, die mit Ammoniak ge...« ...weiterlesen.
Unsere Küche
Das feine, unkomplizierte Nachtessen von der frontKÜCHE mit fangfrischen Fischen, Meeresfrüchten, Hummer, Muscheln, vielen Fleischsorten & Steaks, frisches Gemüse von der Grillplatte, hausgemachte Antipasti, Dessertbuffet.
Am Abend werden frische und hochwertige Produkte von unseren Köche vor den Augen der Gäste zubereitet.
Lunch & Brunch
Zum leichten und schnellen Lunch und dies zu tollen Preisen, bieten wir Ihnen verschiedene tagesaktuelle Gerichte, Roastbeef und andere frische Braten an. Dazu natürlich das Antipasti – & Salatbuffet, wie auch ein hausgemachtes kleines Dessertbuffet an.
* Aufgrund des fliessenden Übergangs der Restaurants können wir Ihnen in der speiseKAMMER alternativ das Steakangebot wie auch das saisonale Angebot anbieten.
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