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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant Fee-Chäller in Saas-Fee
Die Speisekarte von Restaurant Fee-Chäller in Saas-Fee umfasst 28 Gerichte aus den Bereichen Hausapéro, Vorspeisen und Suppen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Hausapéro2 Vorspeisen2 Suppen2 Salat3 Käsefondues & Raclette5 Fleischfondues3 Grill & Fleischgerichte4 Rösti3 Desserts4
Hausapéro Prosecco 7.00 Saas-Fee Sunset 9.90 Vorspeisen Walliser Teller Trockenfleisch, Speck, Wurst, Rohschinken, Hobelkäse 29.00 / 22.00 Cholera auf Bleu du Valais Blätterteiggebäck mit Kartoffel, Äpfel und Speck gefüllt 12.50 Suppen Walliser Fendant – Käsesuppe 10.50 Klare Rindsbouillon mit Käse-Blätterteigstängel 9.50 Salat Verschiedene Blattsalate 9.50 Gemischter Salat 12.50 Nüsslisalat mit Brotwürfeli und Speck mit Haus- oder Balsamicodressing 16.50 Käsefondues & Raclette Die Klassische Hausmischung 27.00 Walliser Tomaten-Fondue 29.00 Pilz-Speck-Fondue 29.50 Ämrich - Fondue mit Whisky (mit Walliser Weizenbier) 29.00 Raclette Portion mit Kartoffeln und Silberzwiebeln 9.50 Fleischfondues Fondue Bourguignonne (ab 2 Personen) 200g Rindsentrecôte in Würfel geschnitten mit Garnituren 4 feine Saucen, Pommes Frites oder Reis 49.50 Zusatzportion Rindslleisch 8.50 Fondue Chinoise à discrétion (ab 2 Personen) Fleischsorten: Rind, Lamm, Truthahn, Schwein Sechs hausgemachte Saucen, Reis, Pommes frites 56.50 Grill & Fleischgerichte Saas - Fee Burger mit Käse, Speck und Zwiebeln dazu Pommes Frites und hausgemachter BBQ Sauce 25.50 T-Bone Steak 450gr mit hausgemachter BBQ Sauce, Pommes Frites und Gemüse 62.00 Rindsentrecôte vom Grill mit Pommes frites, Gemüse und Kräuterbutter 39.00 Geschmortes Kalbsbäggli mit Polenta und Wintergemüse 38.00 Rösti Walliser: Rösti mit Tomatenscheiben und Käse überbacken 19.00 Traditionell: Rösti mit Bratwurst und Zwiebelsauce 23.00 Fischer Man’s: Rösti mit Rauchlachs, Zwiebelringen und Kräuterquark 26.50 Desserts Pflaumenkompott mit Vanilleeis 10.50 Gebrannte Creme (Vanillecreme mit Zuckerkruste, oben ganz heiss und unten schön kalt) 11.00 Tobleronemousse mit marinierten Früchten und "Kambly Bretzeli" 15.00 Limettenkuchen mit Kirschparfait und Mascarponecreme 12.50 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.