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Restaurant Filet et Fils Modern Grill
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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant Filet et Fils Modern Grill in Zermatt
Die Speisekarte von Restaurant Filet et Fils Modern Grill in Zermatt umfasst 16 Gerichte aus den Bereichen SPECIAL, RIND und KALB u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
SPECIAL1 RIND2 KALB1 LAMM2 POULET1 WILD1 FISCH1 VEGETARISCH3 BEILAGEN4
SPECIAL FILET ET FILS SHARING GRILL MENU 3-Gang Menu ab 2 Personen pro Person 72 RIND DRY AGED EMMENTALER RINDS T-BONE STEAK ab 2 Personen pro Person 52 HOLZEN RUMPSTEAK Black Angus 200g 43 KALB GERÄUCHERTER TAFELSPITZ mit Meerrettich und Wurzelgemüse 37 LAMM LAMMRACKS mit Zermatter Bier 39 MARINIERTER LAMMRÜCKEN am Spiess 35 POULET POULETSCHENKEL INVOLTINI 25 WILD HIRSCH-BRATWURST mit Aprikosen und Pfeffer 29 FISCH LACHSFORELLE geräuchert auf Zedernholz mit Zitronenmarinade 29 VEGETARISCH KARTOFFELTASCHEN vegetarisch mit Spinat-Ricotta 29 FILET ET FILS TANNENSCHÖSSLI RAVIOLI vegetarisch mit Tannentrieben und Bergkäse 28 ENGELSHAAR PASTA vegetarisch Bolognese Tomaten Bergkräuterpesto 25 BEILAGEN FILET ET FILS POMMES FRITES 5 TRÜFFELRISOTTO aus der Schweiz 8 KOHLRABI glasiert mit Petersilie 5 ARTISCHOCKEN mit Parmesan 6 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
