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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant The Grill in Zermatt
Die Speisekarte von Restaurant The Grill in Zermatt umfasst 25 Gerichte aus den Bereichen dessert, hauptgang und grill u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
dessert6 hauptgang2 grill8 Unser fleischfreies Statement2 vorspeisen5 suppen2
dessert Ananas vom Grill mit Vanilleeis und Schwarzem Pfefferhonig Grilled pineapple with vanilla ice cream and honey with black pepper CHF 16 Quarkklößchen mit Mohnbutter Rhabarber- und Erdbeereis CHF 16 Dunkles Schokoladenmousse mit Eierlikör Dark chocolate mousse with eggnog CHF 16 Fruchtsorbet mit Schuss Erdbeere, Zitrone, Aprikose, Williamsbirne CHF 16 Käseteller Cheese plate CHF 16 Café Gourmand 10 CHF hauptgang BBQ Beau Site-Style Rind, Schwein & Geflügel vom Grill mit BBQ-Sauce, Bohnentopf & Maisbrot CHF 48 Tomahawk Steak für 2–3 Personen Kartoffel-Lauch Gratin und hausgemachtes Chutney CHF 145 grill Rindsentrecôte CHF 16 Rindsfilet CHF 19 Lammrücken CHF 18 Kalbsrückensteak CHF 18 Ribelmais-Poulardenbrust vom Alpstein CHF 25 Riesengarnelen CHF 15 Lachsfilet CHF 14 Meerwolfsfilet CHF 16 Unser fleischfreies Statement Der Geknebelte vom Grill Rohmilchkäse von der Familienkäserei JUMI aus dem Emmental CHF 20 Allerlei Gemüse vom Grill CHF 24 vorspeisen Burrata auf buntem Walliser Tomaten Carpaccio CHF 18 / 28 Hausgetrocknete Walliser Trockenfleischspezialitäten mit Bergchäs CHF 22 / CHF 35 Paillard vom Wagyu-Rind Mariniertes Gemüse und Sprossen CHF 28 Gegrillte Wassermelone mit Parmesan-Späne CHF 18 / 28 Sommerliche Salatbowl mit Granatapfelkernen, Baumnüssen und Honig-Senfdressing CHF 14 / 24 suppen Geflügelkraftbrühe mit Morcheln und Royale CHF 14 Weisse Tomatencreme mit Frischkäsebonbon CHF 14 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
