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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant Sternensee in Samstagern
Die Speisekarte von Restaurant Sternensee in Samstagern umfasst 28 Gerichte aus den Bereichen Nachmittagskarte, Hauptgänge und Vorspeisen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Nachmittagskarte10 Hauptgänge10 Vorspeisen5 Warme Vorspeisen & Zwischengänge2 Sommerhit1
Nachmittagskarte Ochsenherz-Tomaten mit Büffelmozzarella mit altem Balsamico und Basilikum kl. 18.00 gr. 25.50 Casa Salat bunt gemischter Blattsalat mit Cherry Tomaten und Croutons 8.50 Gemischter Salatteller mit Blattsalaten, marinierten Rohkostsalaten und Dressing ihrer Wahl kl. 10.50 gr. 14.50 Rinds Tatar mild bis feurig kl. 19.50 gr. 36.50 Sternensee Salat mit gebratenen Pouletbruststreifen Blattsalat mit gebratenem Speck, Croutons, Haudressing und Champignons 18.50 Wurst-Käse Salat einfach 16.50 garniert 19.50 Fitnessteller mit Poulet 180g mit Schweineschnitzel mit Schweinesteak 200g mit Entrecôte 200g 26.50 24.50 28.50 35.50 Egli-Knusperli im Bierteig mit Tartar Sauce mit Pommes frites als Fitnessteller 26.50 28.50 Schweins Schnitzel paniert mit Pommes frites 24.50 Pommes frites kl. 5.50 gr. 9.50 Hauptgänge Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und urchigem Bergkäse serviert mit Pommes frites und Gemüse Schwein 34.50, Kalb 44.50 Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti 39.50 Rindsfiletwürfel Stroganoff serviert mit Butternüdeli 44.50 Wiener Schnitzel serviert mit Pommes frites, Gemüse, Preiselbeeren 42.50 Tagliata vom Rindsentrecôte auf Rucola, Tomaten und Parmesan mit Pommes frites 39.50, 5.50 Pouletbrust Suprême serviert mit Limonenrisotto und grünem Spargel 32.50 Kabeljau im Duftsäckli Gemüse, Olivenöl, Kräutern, Zitrone und kleinen Kartoffeln 34.00 Felchenfilet gebraten serviert mit Venereisotto, Spargel und Tomatenvinaigrette 32.50 Hausgemachte Fazzoletti mit Spargel, pochiertem Ei, Cherry Tomaten und Parmesan 25.50 Zitronen Spinat Risotto serviert mit gerösteten Pinienkernen und urchigem Bergkäse 24.50 Vorspeisen Ochsenherz-Tomaten mit Büffelmozzarella mit altem Balsamico und Basilikum kl. 18.00, gr. 25.50 Casa Salat bunt gemischter Blattsalat mit Cherry Tomaten und Croutons 8.50 Gemischter Salatteller mit Blattsalaten, marinierten Rohkostsalaten und Dressing Ihrer Wahl kl. 10.50, gr. 14.50 Rinds Tatar mild bis feurig mit Pommes frites mit Cognac kl. 19.50, gr. 36.50, 5.50, 2.50 Wildkräutersüppchen mit hausgemachten Frischkäse-Ravioli 12.50 Warme Vorspeisen & Zwischengänge Gebratene Riesengarnelen auf Vanille-Blumenkohlpüree mit Mangochutney und Kräutersud 19.50 Lauwarmer Taboulésalat mit Streifen von der Pouletbrust mit Minze-Vinaigrette und Cashewkernen 18.50 Sommerhit Sternenseeburger mit Pommes frites und Cole Slaw Swiss Black Angus Beefburger mit Haussauce, Spiegelei, Speck mit Champignons mit Käse 32.50, 1.50, 1.50 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
