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Alpenkräuter Restaurant Bären
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Speisekarte
Speisekarte - Alpenkräuter Restaurant Bären in Wengen
Die Speisekarte von Alpenkräuter Restaurant Bären in Wengen umfasst 35 Gerichte aus den Bereichen WINTERMENU, HAUPTGÄNGE | MAIN COURSES und SUPPEN | SOUPS u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
WINTERMENU17 HAUPTGÄNGE | MAIN COURSES10 SUPPEN | SOUPS2 VORSPEISEN | STARTERS6
WINTERMENU Lachs 72 Std. kaltgeräuchert | Gemüsesalat | Dill-Senfsauce Kürbis-Linsensuppe Gewürzcrôutons Riesencrevetten Currysauce | Butternudeln Lammrückenfilet Knoblauch-Kräutersauce | Speckrösti | Gemüse Wildschweinschnitzel Spätzli | Rotkohl | Rosenkohl | Kürbis Käse Städtlichäsi aus Lichtensteig | Feigensenf | Früchtebrot Schokolade Kuchen | Tobleronemousse | Orange Menu ohne Käse 65.-- Menu komplett 72.-- LACHS 72 Std. kaltgeräuchert | Blatt-Wiesensalat | Dill-Senfsauce | eingelegtes Gemüse WENGENER HEUSUPPE vegetarisch Getrocknete Alpenblüten RANDENRAVIOLI vegetarisch Hausgemacht | Alpenkräutersauce WENGERNALPER SCHWEINSSCHNITZEL Im Knuspermantel | Baumussrisotto | Gemüse ODER HIRSCHPFEFFER AUS DEM SIMMENTAL Spätzli | Gemüse KÄSE Von Jumi aus Bern | Feigensenf | Früchtebrot | Rosmarinnüsse BRATAPFEL Marzipan | Rosinen | Mandeln | Vanillesauce | Rahm HAUPTGÄNGE | MAIN COURSES HIRSCHPFEFFER AUS SIMMENTALER JAGD Spätzli | Gemüse 36.50 LAMMRÜCKEN Knoblauch-Kräutersauce | Berner Speckrösti | Gemüse 42.50 FELCHENFILET Aus unserer Region | Hagebuttensauce Baumussrisotto | Gemüse 38.50 KICHERERBSENCURRY vegan Gemüse | Jasminreis 33.50 KÜRBIS BURGER vegetarisch Knusper-Kürbis | Rotkabissalat | Bären-Kräutermayonnaise Röstzwiebeln | Bären Fries | hausgemachtes Brötli 33.50 HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE vegetarisch Rahmsauce | Lauch | Kürbis | Kabis | gerösteter Sesam 33.50 SPINAT-RICOTTA GNOCCHI vegetarisch Randensauce | Gemüse 33.50 PULLED BURGER VOM BÖDELI RIND Rotkabissalat | Speck | Bären-Kräutermayonnaise Röstzwiebeln | Bären-Fries | hausgemachtes Brötli 36.50 ENTRECÔTE VOM BÖDELI RIND Bären-Fries | Gemüse | Kräuterbutter 200g 44 / 300g 54 WENGERNALPER SCHWEINSSCHNITZEL Im Knuspermantel | Baumussrisotto | Gemüse 35.50 SUPPEN | SOUPS RANDEN CAPPUCCINO vegetarisch Milchschaum | Blätterteiggebäck 12.50 WENGENER HEUSUPPE vegetarisch Getrocknete Alpenblüten 12.50 VORSPEISEN | STARTERS 72 STD KALTGERÄUCHERTER LACHS Blattsalat | Dill-Senfsauce | eingelegtes Gemüse 19.50 ALPEN TAPAS Lassen Sie sich überraschen, warm und kalt serviert 19.50 FELCHENFILET Aus unserer Region | eingelegt im Wurzelgemüsesud kalt serviert | Blattsalat 18.50 SALAT BOWL vegetarisch Blattsalat | Nüsse | Rohkost Eingelegtes und Fermentiertes 14.50 KÜRBIS-CURRY PANNA COTTA vegetarisch Kürbiskernölschaum | Blattsalat 14.50 “GOTTE ALICE” SALAT Blattsalat | Champignons | Croutons | Speck | Ei 14.50 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
