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Speisekarte - Restaurant PURO - The Social Club in Zürich
Die Speisekarte von Restaurant PURO - The Social Club in Zürich umfasst 49 Gerichte aus den Bereichen STARTER, TO SHARE und SALAD u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
STARTER3 TO SHARE3 SALAD2 COLD3 HOT5 EXTRA SIDE5 SWEETS5 JUICE6 BREAD | PASTRY6 SMOOTHIES3 BRUNCH8
STARTER PURO SOUP Tomaten – Basilikum – Gin 8 | 15 CAPRESE Mozzarella di Bufala – Tomaten – Basilikum 14 | 24 RINDSCARPACCIO Getrüffeltes Rindscarpaccio – Rucola – Belper Knolle – Kapern 26 TO SHARE BRUSCHETTE Ziegenfrischkäse – Feigen – Cranberry Mediterranes Gemüse – Basilikum Rohschinken – grüner Spargel Crevetten – Avocado – Tomaten 16 | 26 CHEESE PLATTER Schnebelkuh – Brie de Meaux AOP – Fourme d’Ambert AOC 27 MEAT & CHEESE PLATTER HATECKE Salsiz – Bresaola – Rohschinken – Käseauswahl 35 SALAD PURO SALAD Black Tiger Crevetten Rindsfiletwürfel Ziegenfrischkäse und Apfel Pouletstreifen und Curry 19 PROTEIN SALMON SALAD Spinat – Kale – Hot Smoked Salmon – Ei – Sprossen – grüne Bohnen 31 COLD SMOKED SALMON Heissgeräucherter Lachs – Randen – junger Spinat – Tomaten 28 PURO TATAR Rindstatar – Honiggurken – Toast & Butter oder Pommes Allumettes 29 | 38 CHEF's TATAR Rindstatar – Honiggurken – Toast & Butter oder Pommes Allumettes 36 | 45 HOT CHICKEN PAPAYA Pouletbrust – Papaya – schwarze Kichererbsen – Kartoffeln – Chili 38 YELLOW SCALLOP RISOTTO Safranrisotto – grüner Spargel – Jakobsmuscheln – Crevetten 42 BEEF FILET US Rindsfilet – Weissweinrisotto – Frühlingsgemüse – Kräuterbutter 56 PURO BURGER Roastbeef – Pfeffermayo – Honiggurken – Tomate – Sweet Potato Fries 36 PURO VEGGIE BURGER Randenquinoa – Wasabi – Honiggurken – Tomate – Sweet Potato Fries 28 EXTRA SIDE POMMES ALLUMETTES 7 BROT & BUTTER 5 SWEET POTATO FRIES 7.5 FRÜHLINGSGEMÜSE 7 SMALL SALAD 8 SWEETS BROWNIE 12 CHEESE CAKE 12 PURPLE BERRY TIRAMISU 14 LEMON PUDDING 16 ICE CREAM 4 JUICE ORANGENSAFT 6.5 GRAPEFRUIT 5.5 CRANBERRY 5.5 PASSIONSFRUCHT 5.5 ANANAS 5.5 TOMATE 5.5 BREAD | PASTRY CROISSANT 2.5 CHOCOLATE BREAD 3.5 OLIVE BREAD 5 FRUIT BREAD 5 CAKE SLICE 6.5 BREAD BASKET 2 Scheiben Brot - 1 Croissant - 1 Früchtebrötli - Butter - Konfitüre 15 SMOOTHIES GREEN Spinat – Sellerie – Brokkoli – Mango – Banane – Ananas – Minze 9 PURPLE Açai – Himbeeren – Blaubeeren – Banane 9 YELLOW Mango – Passionsfrucht – Ananas – Zitrone 9 BRUNCH BIRCHERMÜESLI 8 AÇAI BOWL Açai – Banane – Brombeeren – Früchte – Chia 9 CHIA BOWL Chia – Mandelmilch – Mango 9 PANCAKES Beeren – Sauerrahm 12 BOILED EGG 4 EGG OF THE DAY 12 SCRAMBLED EGG Ziegenfrischkäse – Tomatenchutney Roastbeef – Pfeffermayo Rauchlachs – Meerrettich Sauerrahm Spinat – Sauerrahm – Cranberry 10 OMELETTE Frische Kräuter Tomate | Schinken | Champignon | Käse Trüffel 14 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
