Speisekarte - Restaurant Landgasthof Lueg in Kaltacker
Die Speisekarte von Restaurant Landgasthof Lueg in Kaltacker umfasst 41 Gerichte aus den Bereichen Salate und Vorspeisen, Suppe und Vegetarisch u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Kalte Heimisbacher «Härdöpfu» Crèmesuppemit «Rasse und Spöiz»10
Vegetarisch
Gemüseröstimit Käse überbacken23
Raviolimit Tomaten, Mozzarella und Basilikum24
Hüttenwart-RöstiRösti mit Birnen und mit Rinderbacher Bergkäse überbacken22
Sommerliche Gerichte
Schweinsfilet-Medaillon auf sommerliche ArtGebratene Schweinsmedaillon an Eierschwämmchen-Rahmsauce mit Kräuternüdeli und sommerliches Gemüseallerlei38
Pinte-Chrigu-FiletZartes Rindsfilet mit fein gehackten Kräutern, Pilzen, Bratenjus, dazu gibt es Bratkartoffeln und sommerliches Gemüseallerlei49
Gebratenes Frutiger Zanderfilet EvaGebratenes Zanderfilet mit Apfelscheiben und sautierten Eierschwämmchen, serviert mit Salzkartoffeln und sommerlichem Gemüseallerlei39
Klassiker
Schweins-Cordon Bleu «Lueg»Schweins-Cordon Bleu mit Emmentaler Käse und Schinken, dazu gibt es Bärner Frites und saisonales Gemüse34
Müetis Ankeläberli«Früschi u zarti» geschnetzelte Kalbsleber mit «Chrüter-Anke-Sosse» und Dürrsüti-Härdöpfu serviert39
Lueger Kalbsbratwurstmit Zwiebelsauce und knuspriger Rösti serviert25
Berner Buure-RöstiMit Beinschinken, Spiegelei und Rinderbacher Bergkäse überbacken24
Lecker und leicht
Fitnesssalat mit panierten Schweinsschnitzel29
Fitnesssalat mit Schweins-Cordon Bleu34
Fitnesssalat mit zarter Schweizer Pouletbrust28
Fitnesssalat mit gebratenem Frutiger Zanderfilet32
Gebratene Pouletbrust mit Gemüse27
Gebratenes Frutiger Zanderfilet mit Gemüse32
Desserts/ Glace
Merängge mit Nidle9
Merängge mit Nidle und Glace13
Kleiner Lueg Kuchen im Glas6
Kleiner Lueg Kuchen im Glas mit Glace9
Crèmeschnitte7.5
Lämpematt-Liselis Äpeeri-SturmSunnigi Äpeeri nach Liselis Gheimmis verfiineret9.8
Unsere Coupes
Coupe Dänemarkin klein12 / 9.5
Bananensplit12.5
Colonel - Zitronensorbet mit Wodka9.5
Eiskaffee11
Coupe Romanoff12
Unsere Glacekugeln
1 Kugel Glace3.5
2 Kugeln7
3 Kugeln10.5
Rahm extra1.5
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
Original-Speisekarte · 5 Seiten
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